臭豆腐是10大暴利低成本小吃中的一個，在各個小街小巷、景區市場非常常見，為了讓臭豆腐這一美食麵向國際，人們在台北市天母棒球場外舉行了最大的臭豆腐罐頭的挑戰活動，創下了兩項金氏世界紀錄，那么接下來TOP10排行榜網就為大家介紹一下這個活動吧!
世界上最大的臭豆腐罐頭
根據中國台灣《聯合報》報導，在2011年11月19日時，為了使臭豆腐聲名遠播，台北市天母商圈發展協會在天母棒球場外舉辦了雙料金氏世界紀錄挑戰活動，挑戰內容是吃掉世界上最大的臭豆腐罐頭，該臭豆腐罐頭高89公分，直徑148公分，重1026公斤，裡面共有三萬片臭豆腐，挑戰共由1319人耗費約1個小時的時間完成，平均每人都需要吃掉超過一公斤的臭豆腐。在結束後，金氏世界紀錄見證官宣布該挑戰成功。
世界上最大的臭豆腐罐頭活動詳情
此次挑戰使用的臭豆腐罐頭是專門定製的容器，耗時2周打造，它打破了世界上最大的臭豆腐罐頭的記錄，同時此次挑戰還創下了最多人同時分食的吉尼斯紀錄。在此次挑戰活動被公布之後，當地有2314人報名，但是由於活動舉行時下起了大雨，因此全程參與的人數只有1319人，周圍還有1000多位民眾在棒球場外觀看，甚至還有從高雄包車而來的民眾，此外台北市市長郝龍斌、以及北市府商業處長劉佳鈞等人也見證了此次活動。
臭豆腐的特色
臭豆腐是中國傳統特色小吃，有著“聞起來臭，吃起來香”的特點，在我國的多個地區存在，且各地因製作方法、原料以及食用方法等不同，有著較大的差距。臭豆腐的製作材料基本上以大豆、豆豉、碳酸鈉等為主，搭配上不同的調料和不同的吃法，也給人們帶來不同的感受。如今臭豆腐在國際上聞名，其中以長沙和紹興為最，台灣、浙江、上海等地的臭豆腐也頗有名氣。
