牛是牛科牛亞科牛族下動物的統稱，是我國很常見的一種家禽，也是餐桌上很常見的肉類品種，在我國多地有進行飼養，我國牛的品質有很多，TOP10排行榜網查詢了各大網站，整理了中國十大品種名牛排行榜，告訴您中國十大品種名牛有哪些。

中國十大品種名牛排行榜

1.延邊牛

延邊牛是產自我國十大少數民族旅遊城市之一的延邊朝鮮族自治州延吉的東北地區優良地方牛種之一，是中國國家地理標誌產品，延邊牛肉質味道很獨特，能跟日本和牛和韓國韓牛相比較。

2.魯西黃牛

魯西黃牛是產自我國山東省濟寧市梁山縣，世界十大重型牛品種之一，是國家地理標誌保護產品，肉質很好，出品的牛肉有明顯的大理石花紋，味道很獨特。

3.帕里氂牛

帕里氂牛是一種原產於西藏日喀則市亞東縣是國家地理標誌保護產品，這種牛的毛色是以黑色為主，性格溫順，抗逆性強、抗病力強、合群性強等優勢出產的牛肉具有較高的營養價值。

4.關嶺牛

關嶺牛是原產於貴州省關嶺自治縣，毛色是以黃色為主，肉含有豐富的高蛋白質脂肪含量很低，含有的胺基酸很高，味道很獨特。

5.無棣黑牛

無棣黑牛是一種產自產自於山東省無棣縣的全國農產品地理標誌，在我國比較的罕見，在1985年被國良種牛育種委員會列為全國八大名牛之一。

6.文山黃牛

文山黃牛雲南省家畜家禽品種志的役肉兼用型黃牛，有抗病力和適應性方面的特有品質，肉質好品種好的雲南省優良的地方畜種。

7.科爾沁牛

科爾沁牛是產自於內蒙古科爾沁草原而得名的乳肉兼用品種，是雜交而成的品質，有很強的適應性、抗病能力強，易於放牧等優勢，是牧區較為理想的乳肉兼用品種。

8.南陽黃牛

南陽黃牛主要分布在我國的唐河和白河流域，是我國著名的優良品種黃牛，有三種顏色，肉用性能很好，出產的牛肉肉質細膩，味道很好，含有豐富的營養物質。

9.秦川牛

秦川牛是原產於陝西省渭河流域，是以陝西省關中地區的八百里秦川而得名的中國優良黃牛地方品種，肉質很細嫩，味道很獨特有很明顯的大理石紋路。

10.晉南牛

晉南牛原產于山西省西南部汾河下游晉南盆地的大型役肉兼用品種，是有很好役用性能的古老役用牛地方良種，肉質裡面含有豐富的營養，香味很濃郁細嫩，受到不少人的喜歡。