乳酪是一種發酵的牛奶製品，含有豐富的營養，乳酪能用來製作各種的食物，在全球有不少的乳酪品種，不同的乳酪有不同的味道和食用方法，TOP10排行榜網查詢了各大網站，整理了世界十大乳酪品種排行榜，告訴您世界十大乳酪品種有哪些。
世界十大乳酪品種排行榜
1.哈羅米乾酪
哈羅米乾酪是賽普勒斯、希臘和中東地區非常的流行，是用用未經巴氏滅菌的山羊奶和綿羊奶用傳統方法製作而成的，可以用多種的烹飪方式來製作，經常用來製作沙拉或者跟蔬菜一起炒，它的獨特之處在於它不融化。
2.藍紋乳酪
藍紋乳酪是丹麥進口的乳酪，用牛奶製成屬於半軟質乳酪，氣味不是很好問，吃起來奶油和鹹味都比較重，丹麥藍紋乳酪是在20世紀由丹麥乳酪製作商Marius Boel所發明的，可以保留5-10個星期，可以跟別的食物搭配一起食用。
3.明斯特乳酪
明斯特乳酪是法國阿爾薩斯地區無污染的牧場中飼養的奶牛擠出的高蛋白牛奶製成的乳酪，味道很濃郁，在法國當地經常跟明斯特乳酪拌馬鈴薯或者水果食用，最適合吃的季節是夏季和秋季。
4.佩科里諾乾酪
佩科里諾乾酪是用綿羊奶製作而成的硬質乾酪，這種乳酪分為四種類型，其中羅曼諾羊乳酪是最著名的類型，這種乳酪的類型取決於乳酪的年份，經常代培麵食一起食用，因為很硬還很鹹。
5.豪達乳酪
豪達乳酪是源於荷蘭，這種乳酪是用牛奶製作而成的，有淡淡的橙色是半硬質乾酪，外觀是扁平輪狀，時間短的乳酪外殼較薄呈黃色，豪達乳酪也被分為成熟期短豪達乳酪和成熟期長。
6.羅克福爾乾酪
羅克福爾乾酪是一種藍紋乳酪，起源於法國，是用綿羊奶製作而成的，是很受歡迎的一種乳酪，味道很獨特，帶有一點酸味，可以跟堅果、無花果和甜葡萄酒搭配食用，在全球各地都可以看見羅克福爾乾酪的身影。
7.馬斯卡彭乳酪
馬斯卡彭乳酪是起源於義大利16世紀後期或17世紀早期，這是義大利最著名的乳酪，是用奶油製作而成的，是用來製作甜點最受歡迎的乳酪，特別是用來製作提拉米蘇。
8.帕爾瑪乾酪
帕爾瑪乾酪是義大利一種硬質乳酪，在義大利是使用最廣泛的一種奶咯類型，適合用來製作意大利麵食和意大利麵條的配料，帕爾馬乾酪的價格很相當昂貴。
9.莫澤雷勒乾酪
莫澤雷勒乾酪是用沒有經過高溫消毒的牛乳製品製作而成的，是一種半軟質的白乳酪，是義大利乳酪，因為這種乳酪含有水分，所以一般是真空包裝出售的，主要是用於麵食的調味料。
10.切德乾酪
切德乾酪被認為使用了12個世紀，是一種黃色的硬質乳酪，是用經典的方法製作而成的，有辛辣的味道，在全球多地都有生產，除了英國、新加坡、加拿大等沒有生產。
