鄖縣酸漿面總得票:794分類:風味小吃材料:臘菜,白菜鄖縣酸漿面簡介酸漿面是湖北鄖縣的一種風味小吃,主要是以臘菜、白菜為原料的菜品,深受當地人喜歡,而吃酸漿面的時間主要在春夏秋三季,而最佳的時期就是從清明節到中秋節,製作一道好的酸漿面是離不開酸漿湯的,製漿湯的原料可以選用臘菜、白菜、芹菜、包菜葉等青菜,也可用嫩豇豆,摻點花椒葉則色香味更佳。這種酸漿面有刺激食慾、健脾胃、助消化、驅風寒之作用。很適合高寒山區、濕氣較重的地區的人們食用。鄖縣酸漿面參與的榜單榜單名得票數排名十堰十大特色美食2812/10十堰十大名小吃排行榜2862/10十堰十大名吃排行榜2277/10展開更多鄖縣酸漿面參與的榜單相關卡片漢江櫻桃神仙豆腐武當榔梅清蒸翹嘴鮊網油砂鄖西馬頭羊湯鄖縣酸漿面官渡五香豆腐乾羅漢筍爆雙脆熱投榜單孝感十大特產排行榜2023-03-17同江十大特產排行榜2023-03-17上海十大特產排名2022-09-27中國十大名酒排行榜2022-09-30鷹潭十大特產排行榜2023-03-21新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉