奶皮子總得票:721分類:奶製品材料:牛鮮乳,羊鮮乳奶皮子簡介奶皮子又稱作烏如木,是把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮,等其表面凝結一層臘脂肪,用筷子挑起掛通風處晾乾即為奶皮子,奶皮子分為兩種,一種為黃油的原料,一種是做酥油的原料。但無論如何,奶皮子是屬鮮奶中的精華。味純香,營養豐富。加上奶茶、奶果子、炒米食用,為招待貴賓的佳品,也是內蒙古地區特色奶製品之一。奶皮子參與的榜單榜單名得票數排名錫林浩特十大特產排行榜2135/10十大最補鈣的食物排行榜2743/10內蒙古十大名小吃排行榜2348/10展開更多奶皮子參與的榜單相關卡片風乾牛肉干奶皮子內蒙古奶茶羊肉鬆馬奶酒哈達餅乳酪奶豆腐熱投榜單廣西梧州十大特色美食2023-05-23福建十大名茶2023-02-09南平十大特產排行榜2023-03-13張家口十大特產排行榜2023-03-15辛集十大特產排行榜2023-03-15新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉