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福建十大名茶-武夷紅茶上榜(紅茶鼻祖)

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宇宙仙女
2023-09-11 07:30:09更新 · 2.3K票 · 1000位訪客
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TOP10排行榜網用戶列舉了福建十大名茶排行榜,為您推薦福建最有名的茶,其中包括武夷紅茶、安溪鐵觀音、武夷岩茶等福建名茶,告訴您福建最有名的茶葉有哪些,福建10大名茶排行榜均為用戶票選,供您參考。
【展開】

福建十大名茶

本山茶
分類:茶品
產地:福建
275
推薦理由:本山茶原產於安溪西堯陽,無性系品種。樹姿開張,枝條斜生,分枝細密;葉形橢圓,葉薄質脆,葉面稍內卷,葉緣波浪明顯,葉齒大小不勻,芽密且梗細長,花果頗多。成品茶葉色澤砂綠,油光閃亮,與鐵觀音近親,有著觀音弟弟之稱,但長勢和適應性均比鐵觀音強。制烏龍茶品質優良,質量好的與鐵觀音相近似,制紅、綠茶品質中等。有觀音弟弟之稱,是安溪四大名茶之一。【展開】
TOP 1
永泰綠茶
分類:茶品
產地:福建省永泰縣
265
推薦理由:永泰綠茶,福建省永泰縣特產,全國農產品地理標誌。永泰縣產茶有著悠久歷史,早在70年代至80年代末期間就已有有大面積茶田,永泰綠茶經殺青、揉捻、做形、烘乾等工藝加工而成,外形條索緊結、勻整,色澤綠潤毫顯;香氣栗香顯、帶花香,飲用時無澀口感。【展開】
TOP 2
安溪鐵觀音
分類:福建特產
產地:福建安溪
246
推薦理由:安溪鐵觀音是安溪烏龍茶類代表品種。安溪鐵觀音按照國家標準可分為兩大品類,即清香型和濃香型兩大香型;按市場產品則可以細分為清香型、韻香型、濃香型、陳香型,其中清香型鐵觀音根據製作工藝不同又細分為正味型和酸香型兩種。安溪鐵觀音茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有音韻。鐵觀音不但味道甘甜純正,且具有一定的營養價值,具有抗衰老、抗癌症、健美等多種作用,同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。【展開】
TOP 3
福建烏龍茶
分類:茶品
產地:福建
240
推薦理由:福建烏龍茶,福建省特產,中國國家地理標誌產品,屬於半發酵茶,安溪是著名烏龍茶的主產區,又是名茶觀音旦故鄉,栽培茶葉歷史悠久,獨特的地理環境和人文氣氛下培育出了福建烏龍茶,經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後分為清香、辛香、蜜香、乳香、花香、果香以及特殊香型,其湯色明亮,好看,清澈,味道唇齒留香。【展開】
TOP 4
漳平水仙茶
分類:茶品
產地:福建
233
推薦理由:漳平水仙茶是中國傳統名茶,也是烏龍茶的一個特殊品種,這種茶葉的茶色香味都比較獨特,而且營養價值也很高,含有豐富的丹寧酸和多種活性酶,抑制身體對糖類和脂肪的吸收,理血液中的甘油三酯和膽固醇,能夠減肥瘦身,預防高血脂,但是漳平水仙茶含有過高的茶多酚和咖啡鹼等物質會讓人類神經保持興奮,容易出現失眠,所以患有神經衰弱和失眠多夢症狀的人一般禁止喝漳平水仙茶。【展開】
TOP 5
大紅袍
分類:茶品
產地:福建
227
推薦理由:大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,是中國特種名茶。大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,岩光反射,紅燦燦十分顯目。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,且香高而持久,耐沖泡,注重活 、甘、清、香,且還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。【展開】
TOP 6
武夷岩茶
分類:福建特產
產地:福建省武夷山市
213
推薦理由:武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特徵的烏龍茶。從地理學上來說,武夷山屬於丹霞地形。武夷山表層的土壤,則是富含腐殖質的酸性紅壤,非常適合茶樹生長。產於武夷山的烏龍茶,通稱為武夷岩茶。因產茶地點不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地帶所產的茶葉,其品質高味醇厚,岩韻特顯。主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,岩茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結,湯色橙黃至金黃、清澈明亮。【展開】
TOP 7
武夷紅茶
分類:茶品
產地:福建省武夷山市
211
推薦理由:武夷山紅茶屬於全發酵紅茶,主要來自於武夷山市星村鎮桐木關一帶,可以說是世界上最早出現的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,迄今已有400多年歷史。武夷山紅茶具有條索肥壯,緊結圓直,色澤烏光油潤的外形特徵。茶湯棕紅色,茶湯則具有濃醇的桂圓湯味,入口舒緩,味甜,作為曾經英國皇室喜愛的紅茶,武夷紅茶在國際上受到廣泛的關注,價格也水漲船高。【展開】
TOP 8
永春佛手
分類:茶品
產地:福建
209
推薦理由:永春佛手是福建省永春縣特產,中國國家地理標誌產品,永春佛手又名香櫞種、雪梨,因其形似佛手、名貴勝金,又稱金佛手,永春佛手茶在沖泡時馥郁幽芳,冉冉飄逸,就像屋裡擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發出來的綿綿幽香沁人心腑,其具有色澤砂綠烏潤,香濃銳,味甘厚,耐沖泡等優秀特點,在現今市場上極其受歡迎。【展開】
TOP 9
白毫銀針
分類:茶品
產地:福鼎市、柘榮縣
176
推薦理由:白毫銀針又名白毫、政和銀針白毫,產於福建福鼎、政和。屬亞熱帶季風濕潤氣候區,由於鷲峰山脈橫貫縣境東部,峰巒起伏,氣候較溫和,適合茶葉的生長,是全國最大的白茶基地,銀針白毫原料採摘標準為春茶嫩梢萌發一芽一葉時即將其採下,剝出的茶芽均勻地薄攤於水篩上微弱日光下或通風蔭外,曬涼至八、九成乾,再用焙籠足乾,銀針白毫芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀。福鼎所產茶牙茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口,正和所科,湯味醇厚,香氣清芬。【展開】
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標籤:各省名茶
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