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日本最好吃的三大螃蟹

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Softsister
2023-09-28 10:51:36更新 · 128票 · 1000位訪客
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日本是一個擁有遼闊海域範圍的島國,海產資源十分豐富,盛產各種海產品,其中螃蟹更是一絕,據數據統計,日本2022年海產品出口總額為3873億日元,那你知道日本有哪些螃蟹品種嗎?今天TOP10排行榜網將為你介紹日本最好吃的三大螃蟹,快來一起看看吧。
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日本最好吃的三大螃蟹

北海道紅毛蟹
分類:海鮮
62
推薦理由:北海道紅毛蟹是日本三大名蟹之一,其一般是秋天的肉質最飽滿,味道最鮮美,目前紅毛蟹的普及程度已經非常高了,很多海鮮市場和高端一點的飯店都可以看到它的身影。紅毛蟹的殼非常薄,裡面的蟹肉非常滿,出肉率能到70%,蟹肉吃起來也非常鮮甜可口,配上調好的醬汁,吃起來非常滿足。【展開】
TOP 1
老虎蟹
分類:海鮮菜品
產地:日本、澳大利亞、 東非和南非、台灣島以及中國東海、南海
48
推薦理由:老虎蟹又稱蛙蟹。蛙蟹科的一種,其產量不大,主要分布於日本、澳大利亞、 東非和南非、台灣島以及中國東海、南海,而且該品種味鮮美營養豐富,食法一般以蒸、煮為主,食法上,它和龍蝦的食法相近,以上湯或芝士烹調最美味,為台灣常見的宴會海鮮食材。【展開】
TOP 2
帝王蟹
分類:海鮮
18
推薦理由:帝王蟹體積比較大,身體類似三角形,外觀看有三對長長的大腳還有一對蟹鉗,其為沈海蟹類,行走的速度很慢。帝王蟹的吃法也有很多比如清蒸,辣炒等等,其含有豐富的蛋白質,微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。新鮮的帝王蟹建議清蒸,味道最為鮮美。【展開】
TOP 3
標籤:螃蟹品種
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