武漢十大名小吃排行榜-豆皮上榜(過早必吃美食之一)
TOP10排行榜網用戶列舉了武漢十大名小吃排行榜，為您推薦了武漢十大美食小吃排名，其中包括四季美湯包、面窩、武漢鴨脖、糊湯粉、黃陂豆絲等。告訴您武漢最受歡迎的小吃有哪些，武漢小吃前十名排行榜均為用戶票選，供您參考。
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武漢十大名小吃排行榜
推薦理由：三鮮豆皮是湖北省武漢市的一道著名小吃，也是武漢人早點主要食品之一，這道早餐主要是有綠豆，大米，香菇，鮮蝦製作而成的，由糯米和豆皮結合，最初，三鮮豆皮是武漢人逢年過節時特製的節日佳肴，後來因其色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美，含有多種食材，以其獨特風味遠近聞名。豆皮製作過程中要求皮薄、漿清、火功正，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩，一道好的三鮮豆皮能使從早上開始就心情愉悅。【展開】
TOP 1
推薦理由：面窩是湖北省特有的著名小吃之一，通常只在早餐時間(武漢人稱為過早)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它面凹，而叫它面窩。面窩創始於清光緒年間。還有一些小面窩，用的鐵勺內部較小，所以從外觀看上去就像是麵餅微凹，味道鹹香為主。面窩和熱乾麵一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，製作簡單，遍及武漢三鎮的大街小巷，多為攤點經營，或由飲食店兼管，沒有代表性店鋪。【展開】
TOP 2
推薦理由：燒梅，湖北黃州府城的傳統甜食名點。相傳在北宋初年就創製出來，距今已有900多年的歷史。而武漢燒梅其實是說的一家位於武漢市漢口花樓街和交通路的交匯處的順香居燒梅，這是是一家經營重油燒梅近五十年的老店。該店製作的重油燒梅，油重而不膩人，味道鮮美，而且形如銀菊，看一眼就叫人胃口大開。【展開】
TOP 3
推薦理由：雞冠餃是湖北省武漢市的著名小吃之一，屬於湖北菜，主要原料是麵粉（武漢土生土長的雞冠餃是老面發的，然後加入鹼），至於餃子餡有用冬粉、醃菜，也有韭菜的，五花八門，全憑個人喜愛而製作；這道菜味道鮮美，製作上來說算是簡單；其得名是因其形狀如雞冠而得名，經過熱油煎炸後，面香酥脆，入口綿軟，方便健康。【展開】
TOP 4
推薦理由：黃陂豆絲是武漢市黃陂區的三大傳統小吃之一，也是長江中下游區域的農家傳統食品，在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨，主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲，一般吃法是直接抹上醬料或自行包菜吃，也可以煮，可以蒸，沒有曬乾的還可以直接翻炒，配上青菜，味道和口感都相當特別，是不錯的傳統美食。當然為了便於保存大部分人還是選擇了切絲晾乾。【展開】
TOP 5
推薦理由：熱乾麵是湖北武漢一種非常有特色的美食，在全國都非常有名氣，可謂是婦孺皆知。這道面是武漢人都喜歡的麵食，百吃不厭，但最經典的熱乾麵還是得來武漢本地吃。這種麵食做法簡單，麵條水煮後撈起即可，再淋上經過醇香芝麻磨成的濃厚醬汁、加上香油、蘿蔔丁等，其味道非常鮮美，香氣濃郁。勁道爽口，面色澤黃而油潤，看著就食慾大增。武漢熱乾麵由於熱量高，一般當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。另外熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、鄭州燴麵並稱為中國五大名面，可以算是武漢最具代表性的小吃。【展開】
TOP 6
推薦理由：糊湯粉是著名武漢傳統小吃，以圓米粉為主要食材，魚糊湯，小蝦米，蔥花為輔料，與油條相配的小吃品種。被譽為武漢一絕的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其傳統意義、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。在武漢人眼裡，糊湯粉天生要與油條搭配著吃。油條的油香和粉的順滑互相結合，相得益彰，便由液體變成了固體和立體，便於食客全方位地品嘗魚湯的鮮美滋味。【展開】
TOP 7
推薦理由：四季美湯包是湖北省武漢市的一道著名小吃，屬於湖北菜，該菜品的主要食材是麵粉，豬腿肉等等，而四季美呢，這是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，後來因為特級廚師鍾生楚製作的小籠湯包應市，受到大家的喜好，則慢慢被譽為湯包大王，這家店也變成主要售賣湯包了。【展開】
TOP 8
推薦理由：武漢鴨脖子是一道湖北小吃。主料有鴨脖子，輔料有乾辣椒、生薑、蒜瓣、桂皮、八角、草果、甘草、丁香、小茴香、香葉、花椒粒、 鹽、糖、生抽、蚝油、高湯等。這道菜一般作為夜市宵夜，或者是家裡涼拌菜而出現，零嘴等，武漢鴨脖現在有著數個品牌，如周黑鴨，小胡鴨，雅惠等等，而自己在製作這道菜的時候，滷水一定要先煮1個小時左右，這樣裡面的材料味道才會完全煮出來，鹵出的東西比較好好味道，且鴨脖不宜長時間煮，會使肉質變老。【展開】
TOP 9
推薦理由： 汽水包，是武漢特有的傳統小吃。汽水包的歷史已有半個多世紀，屬祖傳手藝。最早就只有糯米一個口味，裡面放有豆瓣醬，如今又有粉條的，還加有香菇等多種口味了，經過半個多世紀的不斷改進和創新，粉條餡和糯米餡兩個品種頗為受到大家的喜愛。而現在做汽水包的店子不多，要屬好吃的，就僅在戶部巷有熊記和首義路美食街的一兩家店面了。 【展開】
TOP 10
排名規則：《武漢十大名小吃排行榜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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