我國盛產各種菌類，尤其是西南地區，還有著“野生菌王國”的美譽，那么在數不勝數的菌類中，哪些是最好吃的呢?今天小編為大家整理了中國最好吃的菌類排名，一起來看看吧!
中國最好吃的菌類排名
1、雞樅菌
雞樅菌是一種和白蟻共生的菌類，主要生長於我國雲南、貴州等西南地區，其肉質肥厚，味道鮮美，無論是炒、炸、煎、蒸都十分美味，還能與各種山珍海味搭配。
2、乾巴菌
乾巴菌是主要產自雲南的一種珍貴的野生食用菌，其外表其貌不揚，但卻有著奇特的異香，味道可口，營養豐富，吃起來就像醃牛肉干的味道。
3、竹蓀
竹蓀也叫面紗菌，是最名貴十大食用菌之一，其肉質細嫩，香味濃郁，還有著極高的營養價值，無論是用來蒸煮還是煲湯都十分美味。
