粥是一種養生佳品,能夠達到養胃護胃的功效,不少粥還能夠達到降火去燥的功效,那麼想要降火喝什麼粥比較好呢?TOP10排行榜網為大家精選了十款降火粥,一起去看看吧!

十大降火粥排行榜

1、綠豆粥

綠豆粥是南方最常見的一種粥,被列入中國十大名粥排行榜中,因綠豆產量大,價格便宜,所以是一種常見的雜糧,其性寒味甘,有著清熱解毒,消暑,利水的功效,同時其中還富含蛋白質、維生素以及多種微量元素,是夏季最佳的營養粥品。

2、紅豆蓮子粥

紅豆性平,味苦,有著理氣,通經的功效,能夠治療疝氣,腹痛,血滯經閉;而蓮子味甘、澀,性平,有著補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神功效。二者搭配食用有著健脾,利尿消腫的功效,也是一款降火粥,可作為保健強身的藥膳食用,也可作為病後體弱者的保健膳食。

3、雪梨銀耳粥

雪梨銀耳粥主要原料是雪梨、銀耳等,其中雪梨性偏寒,生吃能夠治療咽喉乾燥癢痛、 煩渴、潮熱等陰虛之症,煮熟吃也有潤肺、祛痰化咳的作用,搭配銀耳一起煮起到清利咽喉,改善咽喉腫痛,並促進腸道蠕動的功效,被列入十大降火粥排行榜中。

4、冰糖蓮子粥

蓮子味甘、澀,性平,具有補脾止瀉,益腎澀精,養心安神的功效,搭配冰糖進行熬煮之後可除煩熱、清心火,對於經常上火或者是疲勞失眠人群來說是不錯的粥品。

5、薏米雪梨粥

薏米雪梨粥主要食材為薏米、雪梨,其中薏米有著健脾祛濕、清熱排毒的功效,而雪梨則可清熱化痰,這兩種食材搭配食用有著潤燥化痰、清熱去火、美容養顏的功效,同時它也對上呼吸道感染及高血壓均有緩解功效。

6、荸薺綠豆粥

荸薺綠豆粥以荸薺和綠豆為主要食材,其中荸薺祛風利濕,清熱解毒,能夠預防便秘,而綠豆同樣也有清熱解毒的功效,還有祛火消暑、利尿消腫的功效,是降火的重要食譜,同時還能夠調理實熱體質。

7、西米西瓜粥

西米西瓜粥在大部分人的飲食中比較少見,它主要是以西米和西瓜為主,富含瓜氨酸、丙氨酸以及多種維生素和礦物質,能夠清熱敗火,還有滋養皮膚的功效,可美容養顏。

8、菊花枸杞粥

菊花枸杞粥菊花、枸杞子、梗米等食材為主要原料製成,有著清風熱、補肝腎、明目的作用,也是一隻很好的敗火粥,對於風熱感冒、咽乾、目赤也有一定的治療效果。

9、百合綠豆粥

百合綠豆粥具有健胃止咳,消暑除煩的功效,主要以綠豆、百合為朱食材製成,其中綠豆富含蛋白質、磷脂等成分,能夠增進食慾,為機體提供營養,其性味甘涼,可清熱解毒;而百合性微寒,富含多種生物鹼,能升高血細胞,促進和增強單核細胞多種功能,提高免疫力,其性微寒,能清心除煩,寧心安神。

10、薺菜粥

薺菜粥主要食材就是鮮薺菜和粳米,薺菜是一種營養豐富的時令佳蔬,富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素以及鈣、磷等多種礦物質,食用有助於提高機體的免疫力,其性味甘、涼,有清熱止血,清肝明目,利尿消腫的功效。