紅酒和葡萄酒均是有葡萄釀製而成卻各有不同。紅酒在選材上僅需紫紅色葡萄，連同葡萄皮和葡萄籽一同釀製，所以釀製出的顏色也比較單一，只有紅色這一種，而葡萄酒的原材料可以是綠色葡萄，淺紅色的等其他任何品種都可以，所以葡萄酒的顏色也比較豐富，除紅色外，還有白色，桃紅色等;在口感上，紅酒品之優雅，有回甘，葡萄酒有葡萄香。
喝紅酒的好處
紅酒中含有豐富的營養物質，適當飲用對人體有一定的好處。首先，紅酒的酒精含量不是很高，且是自然發酵酒精，適當飲用能夠活血暖身，促進血液循環，緩解水腫。其次，紅酒中富含維生素C，能促進人體的新陳代謝，對於想減肥的朋友來說，可謂是有一定的幫助。另外，紅酒里含有黃酮類物質，可以降低血壓，增加血管通透性，適當飲用可以預防心血管疾病，適當飲用紅酒對人體有一定功效。紅酒能促進血液循環，因此女人飲用更為佳，能延緩衰老，美容養顏。
自製葡萄酒的方法
把新鮮的葡萄去枝壓碎，將糖溶於水和碎葡萄按比例攪拌均勻，倒入裝葡萄酒的容器內，然後加入發酵粉密封容器瓶口，一定要密封好，不然氧氣容易進入，導致發酵的葡萄酒變質。密封好放置一個月發酵，最後將發酵好的葡萄酒過濾出汁，放入瓶子中，存放一段時間就可以飲用了。(在加糖的過程中，如果有糖尿病患者儘量少加糖)。
自釀葡萄酒原汁原味沒有任何添加劑，飲用起來也比較放心，不過自製葡萄酒畢竟是水果酒精發酵也有一定的度數，不可當飲料喝。
