花膠並不能有效的補充膠原蛋白，因為它的蛋白質結構與我們的體內的膠原蛋白是不一樣的，可以為我們補充一些蛋白質，但吸收的效果其實一般，所以它對於補充膠原蛋白的效果是有限的。花膠的功效主要是滋補、固腎培精，它是保健食品，並對護膚效果一般，如果想要補充膠原蛋白，應該選擇一些護膚品，然後多好吃膠原蛋白高的食物，比如豬蹄、雞爪等等。
花膠是什麼東西
花膠其實就是魚肚，它是用魚鰾製造而成的，因為膠質比較多，所以被稱為花膠，製作過程中是將魚鰾中魚的肚子中去除，切開清洗然後晾乾就可以了，裡面含有比較多的蛋白質。但吃花膠時，蛋白質的吸收比較有限。
花膠的功效與作用禁忌
1、功效：花膠的效果是滋陰、培精、固腎等等，它還可以幫助做完外殼手術的人恢復身體，它還可以與一起營養品一起食用，可以為身體補充維生素、鈣、鐵等等微量元素，是非常好用的保健食品，所以與燕窩、魚翅等等一樣有名。
2、禁忌：吃花膠時，一定要避免與高蛋白、維生素等食物一起吃，所以它吃時不要吃黃瓜、蘿蔔或者動物的肝臟。此外有肺炎或者高血脂的人最好不要吃花膠，腸胃消化不好的人也不要吃花膠，如果膽固醇偏高，可每個吃1-2次。
補充膠原蛋白的最好方法是什麼
1、用護膚品：可使用一些可以促進肌膚生產膠原蛋白的護膚品，在市面上這類產品有很多，比如海藍之謎面霜、cpb精華乳、蘭蔻精華乳液等等，它們可以讓肌膚代謝更快，讓更多膠原蛋白生產，從而讓肌膚保持水嫩光滑。
2、合理飲食：還可以平時多吃一些含膠原蛋白多的食物，比如魚肉、雞肉、豬蹄、雞爪、蛋類、穀物等等，水果可多吃含維生素c多的，比如草莓、獼猴桃等等，然後注意睡眠充足。
