喝椰子水不會胖，相反它還有潤肺止咳、預防心臟和關節疾病、補充礦物質等等作用，但任何飲料喝的時候都不能太多，否則也會傷及身體。椰子水是非常健康和安全的飲品，它裡面並沒有之多脂肪或者糖分，所以喝它是不會長胖的，但如果吃的其他食物中含有較多糖分和脂肪，且又注意運動的話就可能長胖。
喝椰子水會胖嗎
從椰子水的成分來看，它並不會導致人肥胖，因為裡面的主要成分是胺基酸、維生素、礦物質，這些都不是致胖的成分，雖然它很甜但其實並沒有太多糖分。但注意椰子如果授粉成熟之後，它的脂肪含量會增加，所以一般建議喝椰肉還沒有形成之前的椰子水。
喝椰子水的好處與壞處
1、好處：椰子水裡面含有豐富的營養，比如蛋白質、維生素C、鎂、鉀、鈉等等礦物質，且味道清甜清涼解渴，是天然的沒有公害的飲品。喝椰子水可以預防心臟病、關節炎、潤肺止咳等等，還有強身健體的效果，適合所有人群以及各種體質飲用。
2、壞處：正常情況下喝椰子水沒有壞處，因為它的成分對人很安全，胺基酸有17種之多，礦物質是人體必須的，但任何好的東西都需要正確使用才能發揮真正的功效，椰子水也不例外，不僅要注意它的飲用方法，還要注意它的而保存方法。
椰子水怎么喝效果最佳
1、首先需要用椰肉還沒有成熟之前的椰子，並且要在開殼之後儘快喝完，因為開殼之後性質會變得不穩定，營養價值以及品質都會變差。
2、其次要注意保存的方法，新鮮的椰子應該放在12度以下的環境中保存，如果是放在常溫下只能保存10天以下，12度下可以存放28天，如果濕度控制在55%左右，溫度在2.5度以下可以存放兩年。
