海鮮憑藉鮮美的口感而受到大眾的廣泛喜愛,隨著養殖技術的不斷發達,哪怕是在內陸的人群也有機會品嘗到地道鮮美鮮活的海鮮,而中國是一個海岸線曲折綿長的國家,海岸線長達1.8萬公里,擁有的海洋資源十分豐富,圍繞中國海岸線分布的四大海域每年產出的海鮮量排名世界前列,而不同海域和不同地理位置產出的海鮮品種也有些許不同,那四大海域哪個海鮮好吃,中國海鮮最好的海域有哪些,TOP10排行榜就為大家盤點並介紹中國的四大海洋。

四大海域海鮮排名

1.渤海

渤海這片位於遼寧、河北、山東、天津包圍之間的海域,面積達7.72萬平方公里,平均水深在18米左右,海岸線長達3800公里,沿岸分布有眾多優質港灣的中國內海,而這片海域的主要匯入河流有遼河、黃河、海河、灤河等,年徑流量達888億立方米,這片海域鹽分含量高,港口分部密度高,餌料豐富,水質優質而成為很多魚蝦蟹貝棲息生長的良好場所,其中產出的主要由對蝦、毛蝦、小黃魚、帶魚等海產,產出的海鮮通常具有較高的經濟價值,因此這片海域有被冠以聚寶盆的美稱。

2.黃海

黃海是一片位於太平洋西部,位於中國和朝鮮半島之間,呈南北走向的半封閉海,這片海域平均水深在44米左右,最深達140米,整片海域面積達49萬平方公里,注入黃海的主要河流有鴨綠江、大同江、漢江等,平均溫度在17攝氏度左右,平均鹽度超32,平均潮差在3.9米左右,而黃海漁場因為盛產水底魚類海鮮而聞名遐邇,其中膠州灣、萊州灣、渤海灣都是分布在沿岸的優質港灣,其中出產的以多寶魚、海參、海虹、八爪魚、對蝦等。

3.東海

東海是一片海域面積達770萬平方公里,平均水深在340米左右,海水溫度在20到24度左右的中國邊緣海之一,這片海域的沿岸分布有眾多優良港灣,而這片位於亞熱帶和溫帶氣候交界處的海域因為水溫較高,鹽度較大,潮差在6到8米之間而非常適合浮游生物以及各種魚蝦的繁殖與棲息,因為海水流動平穩,產出的魚肉很鮮,其中盛產各種貝類,魚蝦類的代表性品種有帶魚、鯧魚、巴浪魚、斑節蝦等,並且主要集中產自沿岸的舟山、溫州、東山島、南通等地。

4.南海

南海是一個海域面積達350萬平方公里位於我國大陸最南端,位於太平洋西部的中國三大邊緣海之一,這片海主要匯入的河流由湄南河、珠江、紅河、湄公河等,是一個呈東北西南走向,平均水深在1212米左右的半封閉海,這片海域內蘊藏著豐富的油氣資源,同時旅遊資源和海洋生物資源同樣非常豐富,分布在南海內的魚類由超1000種,並且浮游生物的品種也非常豐富,種類多,甲殼類、腔腸、軟體、棘皮動物夾雜一起有超百種,而南海因為水質好,水溫高,因此非常適合各類海鮮的生長,其中代表性的產出海鮮品種包括馬鮫魚、金鯧魚、大小黃魚、帶魚、墨魚等。