白肉血腸總得票:2,057分類:東北菜產地:滿族材料:五花肉,豬大腸,鮮豬血,酸菜白肉血腸簡介白肉血腸是滿族傳統食品,又稱“酸菜燉白肉血腸”,也是城鄉居民殺年豬之後,宴請親友的一道主菜。在網路歌曲《東北人都是活雷鋒》中,歌詞里所寫的“翠花,上酸菜!”便是指東北菜白肉酸菜血腸。白肉血腸以豬肉、血腸為主要原料,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,作料五味俱全,具有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,以及多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處。白肉血腸參與的榜單榜單名得票數排名蛟河十大特產排行榜2057/10瀋陽十大特色美食20810/10長春十大特色美食3211/10遼菜十大代表菜2775/10展開更多白肉血腸參與的榜單相關卡片紅烤全蝦焦熘裡脊拔絲地瓜白肉血腸酸菜氽白肉溝幫子熏雞豬肉燉粉條鍋包肉小雞燉蘑菇熱投榜單寧德美食排行榜前十名2023-07-14用蝦做的十道名菜2022-12-20湖南十大美食排行榜2022-09-21湖南十大名茶2023-02-09重慶十大名茶排行榜2022-09-27新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉