鍋包肉總得票:2,820分類:家常菜產地:東北材料:豬裡脊肉,雞蛋鍋包肉簡介鍋包肉原名鍋爆肉,是一道東北家常菜餚,鍋包肉用豬裡脊肉和澱粉,經兩遍油炸而成,在用番茄醬和酸梅醬等調製醬汁,淋在出鍋的脊肉上,外觀紅白相間,肉質外焦里嫩,口感先脆後軟,十分可口,且豬裡脊肉含有人體生長發育所需的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化等特點,該菜適合人群廣泛。該菜在2022年2月,被選錄國家《地標美食名錄》。鍋包肉參與的榜單榜單名得票數排名常熟十大特產排行榜1775/10烏蘭浩特十大特產排行榜1817/10德惠十大特產排行榜2153/10梅河口十大特產排行榜2183/10展開更多鍋包肉參與的榜單相關卡片紅烤全蝦焦熘裡脊拔絲地瓜白肉血腸酸菜氽白肉溝幫子熏雞豬肉燉粉條鍋包肉小雞燉蘑菇熱投榜單黃岡十大名吃排行榜2022-09-26十大好吃的韓國美食2022-11-23湖北十大名茶排行榜2022-09-27深圳十大特產排行榜2023-03-27棗陽十大特產排行榜2023-03-17新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉