石台一品鍋

石台一品鍋是一道安徽的寓意很美好的美食，十分的有地方特色。其烹調講究，用料豐富，食材主要用當地產的小竹筍、乾豆角、乾蘿蔔絲或乾蘿蔔片、煎豆腐、山芋粉條、豬肉、掛麵和蔥、蒜等佐料精心製作而成。