毛豆腐

徽州毛豆腐是黃山市屯溪區的一個特色素食，採用當地特質的毛豆腐經過發酵加工製作而成，成品造型獨特，外皮色黃，有虎皮條狀花紋，芳香馥郁，鮮味獨特，含有豐富的營養。