興化炒米粉總得票:144產地:莆田興化炒米粉簡介興化炒米粉,福建莆田著名特色小吃,莆田十大城市名片之一。米粉細如絲,潔白如銀,質地韌性出眾,煮炒炸皆可,散發獨特的地方風味。莆田人有兩種經典的米粉吃法,一種是湯米粉,一種是炒米粉。加入本地葷素的佐料,如豬肉、雞肉、蛋、香菇、蝦肉、冬筍、蔥、韭菜、芥藍菜等,煮熟即可享用,鮮嫩可口。興化炒米粉被列入莆田市非物質文化遺產名錄,同時被莆田市旅遊局評為莆田美食之一。興化炒米粉參與的榜單榜單名得票數排名莆田十大特色美食1441/10展開更多興化炒米粉參與的榜單相關卡片新縣方糕賜粉套腸西天尾扁食熗肉興化炒米粉興化桂圓興化米粉莆田紅團熱投榜單淮揚菜十大名菜2022-12-21蘇菜十大傳統名菜2022-12-19徐州十大名小吃2022-11-24鍾祥十大特產排行榜2023-03-17大連十大特產排行榜2023-03-21新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉