西藏十大特色美食-糌粑上榜(風乾牛羊肉備受當地人喜愛)
TOP10排行榜網用戶列舉了西藏十大特色美食，為您推薦了西藏必吃的美食排行榜，其中包括風乾牛羊肉、藏族酥酪糕、酥油茶、奶渣包子、烤藏香豬、麻森等。告訴您西藏最著名的小吃有哪些，西藏必吃十大美食排行榜均為用戶票選，供您參考。
【展開】
西藏十大特色美食
推薦理由：藏族酥酪糕是一道美食，主要用到的材料是黃油，和提取過奶油的乳白色澱粉、白糖、人參果、葡萄乾、桃仁等，這種特色美食的味道一般是奶味，具有一定的滋補強身功效，在藏族中，一向為藏胞待客時所用的糕點。【展開】
TOP 1
推薦理由：風乾牛羊肉是非常有特色的一種西藏食品，經過風乾之後，肉質鬆脆，口味非常獨特，令食者回味無窮。這種特色小吃十分簡單製作，只需要牛肉和鹽即可，在每年十一月底，當氣溫在零度以下時，將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，既去水份，又保持鮮味。而風乾後的牛肉具有非常豐富的牛肉回味，像是精華進行了濃縮一樣，但風乾肉一次可制數斤，但要晾乾後才能長時間收藏保存。【展開】
TOP 2
推薦理由：藏式甜茶是來自西藏地區的獨特的一種甜茶，在拉薩地區非常有名，主要的材料是紅茶和全脂甜牛奶粉，一般是將純淨水倒進鍋中煮，再倒入半兩紅茶倒入紗布袋子中，煮開後濾起茶葉，最後把奶粉倒入攪拌內均勻即可，這個過程需要慢慢不斷的去攪動，最後加入白糖和奶粉就可以了。【展開】
TOP 3
推薦理由：烤藏香豬是西藏地區的一道特色美食。這道菜製作工藝並不十分複雜，但製作時需耗費較長時間，要經過三小時醃製，四小時人工慢火碳烤，多次邊烤邊加秘制調料，烤至熟即可食用。烤藏香豬肉質細膩、緊實，香糯，富含營養物質，脂肪含量低，其胺基酸微量元素、營養價值遠勝生豬。食用時蘸上秘制土家醬料，味道更為鮮美，口齒留香，頗受歡迎。【展開】
TOP 4
推薦理由：麻森是一種由糌粑、酥油、碎奶渣及碎紅糖，攪拌糅合成的一個方形糕點，這道點心只有在藏族特色的餐廳才可以品嘗到，但製作好的麻森是方形糕，吃的時候要切成薄片，因為是很特色的食物，不是所有的人都能接受這種味道，但是嘗試一下還是很有意義的。【展開】
TOP 5
推薦理由：奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡，屬於藏族特色小吃。是用新鮮的氂牛奶煮沸以後被藏族人用傳統而獨特的方式分解做成的酥油剩下的奶渣製作成餡料而來的包子，奶渣曬乾以後，藏族人習慣把它當零食吃，也放在粥或者湯裡面做佐料，屬於老少皆宜的一種小吃了。【展開】
TOP 7
推薦理由：古突是二十九日麵團宴，是是藏族風俗之一，這是西藏地區家家戶戶都要進行的風俗，在藏族臘月二十九吃古突以示除舊迎新。突巴團里分別包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬幣，代表吉祥、心腸硬、刀子嘴、心腸軟、黑心腸、發大財。每一種所代表的寓意都不相同，此外還要做一個腦袋小、肚子大的小麵人兒，它出現在誰的碗裡，誰就得挨罰學驢叫、裝狗叫，還得喝九大勺麵湯。【展開】
TOP 8
推薦理由：酥油茶是以酥油，磚茶，鹽為主料製作的藥膳類點心、小吃，酥油茶的來歷是源於一個愛情故事，當時部落土司的女兒美梅措、在勞動中與怒部落土司的兒子文頓巴相愛，但由於兩個部落歷史上結下的冤仇，轄部落的土司派人殺害了文頓巴，當為文頓巴舉行火葬儀式時，美梅措跳進火海殉情，然後他們變成了茶樹上的樹葉和鹽湖裡的鹽，但茶和鹽再次相遇時就是這酥油茶了。【展開】
TOP 9
推薦理由：糌粑是是西藏自治區的一種特色小吃，也是藏族牧民傳統主食之一。糌粑的意思是炒麵，屬於藏族家裡待客所必備的食物之一，將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麵粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團的就是糌粑了。這種食物不僅方便實用，還是一種極其方便的，可以充當壓縮餅乾存在的小吃，十分適合充飢禦寒和攜帶儲藏。【展開】
TOP 10
排名規則：《西藏十大特色美食》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
西藏特色美食相關榜單
留下您的寶貴意見