三七也叫金不換,是很有名的藥材,但有一種植物和三七名字很像,那就是土三七,因為它也有一定的藥用價值,所以很容易讓人們弄混淆,但土三七其實是不能隨便吃的,因為使用不當可能會損害肝部,所以大家一定要了解土三七和三七的區別,這樣才能避免出現悲劇。

土三七和三七的區別

土三七和三七都具備一定的散瘀止血、消腫止痛的功效,但兩者其實是不同的,因為它們本身就不是一個種類,兩者的不同之處包括三點,分別是種類不同、味道不同、功效不同,所以千萬不要將兩者混為一團,也不要放在一起吃。

1、種類不同

首先,三七是五加科植物,而土三七則主要包括景天科和菊科,景天科沒有毒,但菊科就不同了,菊科的三七又被稱為菊三七,三七草,因為含有吡咯烷生物鹼,會造成肝內小靜脈內皮損傷,繼而出現小靜脈閉塞。所以菊三七容易引起肝損傷。

2、味道不同

如果你在市面上購買三七,很多時候它們被製成了粉末,你分不清是三七粉還是土三七粉,可以稍微蘸那么一點才嘗嘗味道,當然,只嘗一點點,就算是土三七,也不會那么恐怖導致肝衰竭,引起肝損傷的都是長期大量食用,土三七的味道微苦,還有酸味,但是三七則很苦,苦之後又會馬上回甜,而且不會有酸味。

3、功效不同

三七對健康有益,而且不會傷肝,土三七雖然也能活血化瘀,但卻傷肝,很多人誤把土三七當成三七,結果吃成了悲劇。

土三七有毒嗎

土三七其實是有毒的,它內含吡咯烷生物鹼成分,可造成肝窶和肝小靜脈的內皮細胞損傷,導致肝小靜脈阻塞,肝細胞不同程度液化壞死,晚期可見肝纖維化,患者出現肝大、右上腹痛、腹水和黃疸等症狀,而且這種損害一經形成,常常無法逆轉,最終發展為肝功能衰竭或頑固性腹水。

土三七的功效與作用

1、破血散瘀,止血,消腫。治跌打損傷,創傷出血,吐血,產後血氣痛。

2、《滇南本草》:"治跌打損傷。生用破血,炙用補血。"

3、《綱目》:"治金瘡折傷出血及上下血病。"

4、《簡易草藥》:"能破血,祛瘀,散血,消腫。通治五勞七傷,跌打損傷。"

土三七怎么吃

儘管土三七有一定毒性,但只要合理的使用並不會損害我們的健康,相反還能起到一定保健作用,其使用方法分為內服和外服。

內服:煎湯,根3-15g;或研末,1.5-3g;全草或葉10-30g。外用:適量,鮮品搗敷;或研末敷。