美和居

美和居品牌隸屬於山西美和居老醋坊有限公司，成立於2011年，美和居老陳醋釀製技藝，由國家級非物質文化遺產傳承人、山西老陳醋集團有限公司董事長、山西美和居老醋坊有限公司董事長——郭俊陸先生依照“蒸、酵、熏、淋、陳”手工古法技藝釀製，釀製周期400天以上，歷經82道釀製、灌裝流程監控，傳承人對每批次養生醋產品親筆簽名見證其品質，最終方於面世。