低熱量食物指的是含澱粉和糖類等碳水化合物較少的食物，多吃低熱量食物能夠降低超重或肥胖糖尿病人群的體重，還能減輕胰島素抵抗，從而增加胰島素敏感性等。日常生活中燕麥、胡蘿蔔、魷魚、雞胸肉、雞蛋清、西紅柿、竹筍、綠豆芽等都是低熱量食物，屬於是熱量低有飽腹感的食物。
1. 燕麥
燕麥片被譽為最好的早餐之一，具有很高的醫療價值和保健作用。燕麥片用水直接煮著吃，也可以適當加一些脫脂牛奶或蜂蜜，每天早餐食用，能夠達到一定的減肥效果。
熱量：338大卡/100g
2. 胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、鈣質、纖維、葉酸和各種維生素，讓人體吸收營養更全面。其中含有的膳食纖維能夠提高人體新陳代謝，起到自然減重的效果。胡蘿蔔可以榨汁當飲品喝，還可以拿來煲湯等等。但不可大量食用，否則可能導致女性月經絮亂。
熱量：39大卡/100g
3. 魷魚
魷魚中富含鈣、磷和鐵元素，有利於骨骼發育和造血。除了富含蛋白質和人體所需的胺基酸之外，魷魚還含有大量的牛黃酸，能夠一直血液中的膽固醇含量，具有恢復視力、緩解疲勞和改善肝臟功能的作用。
熱量：75大卡/100g
4. 雞胸肉
雞胸肉對於熱衷健身和減重人群來說並不陌生，它是雞身上熱量較低的部位，性價比較高，是健身餐、減脂餐的明星食材。
熱量：133大卡/100g
5. 雞蛋清
蛋清中含有豐富的蛋白質，幾乎是不含脂肪，雖然沒有蛋黃營養豐富，但熱量較低，是補充蛋白質的絕佳來源。
熱量：60大卡/100g
6. 西紅柿
西紅柿中含有豐富的果膠、茄紅素和膳食纖維，可以加速腸道的蠕動，降低膽固醇，使血液變得更加清澈，還能加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基。西紅柿有生吃和熟吃兩種吃法，也可以榨成汁作飲品食用。
熱量：15大卡/100g
7. 竹筍
竹筍中含澱粉、脂肪較少，具有低糖、低脂肪和多纖維的特點。食用竹筍能夠促進腸道蠕動，助消化，去積食，預防便秘，對預防大腸癌有一定功效。
熱量：23大卡/100g
8. 綠豆芽
綠豆芽具有清除血管壁中膽固醇和脂肪堆積、防止心血管病變的作用。經常使用綠豆芽能夠清熱解毒、解酒毒熱毒以及利尿除濕。
熱量：16大卡/100g
