蜜汁叉燒總得票:306分類:粵菜產地:廣東材料:豬肉蜜汁叉燒簡介蜜汁叉燒,是香港十大經典名菜之一,也是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜系。“叉燒”是從“插燒”發展而來的。蜜汁叉燒主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料製作而成。起因是因為一隻豬只有兩條裡脊,人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。蜜汁叉燒具有補腎養血,滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。蜜汁叉燒是2018年9月10日發布的“中國菜”之一。蜜汁叉燒參與的榜單榜單名得票數排名粵菜十大代表菜3061/10展開更多蜜汁叉燒參與的榜單相關卡片均安蒸豬白灼蝦廣州文昌雞蜜汁叉燒白切雞紅燒乳鴿烤乳豬脆皮燒鵝熱投榜單信陽十大特產排行榜2023-03-23桐鄉十大特產排行榜2023-03-24南昌十大最著名的特色美食2022-11-14洮南十大特產排行榜2023-03-18江蘇十大特產排行榜2023-03-20新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉