南昌十大最著名的特色美食-南昌的傳統美食有哪些-南昌有名的美食是哪些啊
TOP10排行榜網用戶列舉了南昌十大最著名的特色美食排行榜，為您推薦南昌必吃美食排行榜，其中包括竹筒粉蒸腸、鰍魚鑽豆腐、豫章酥鴨、米粉蒸肉、鄱陽湖獅子頭等南昌地方特色美食，告訴您南昌有名的美食是哪些啊，南昌有名的食物排行榜均為用戶票選，供您參考。
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南昌十大最著名的特色美食
推薦理由：豫章酥鴨是江西的一道特色美食，鹹香酥嫩，口感極佳。該鴨子的風味素髓就是鴨皮腐爛，先炸酥脆的脆皮，再蒸肉質腐爛，蒸的過程吸收了目魚、筍絲、香菇的味道，菜品色澤紅亮、酥香味濃、鮮美無比。這鴨子每吃一口就會迫不及待的吃下一口。【展開】
TOP 1
推薦理由：南昌白糖糕是當地的一個很古老的小吃，且歷史已經無法考究了，現在該糕點在街頭巷尾已經是很常見的了。白糖糕口感柔韌軟糯，帶有點彈牙，味道清甜，吃起來甜而不膩。入油鍋炸制金黃再撒上糖粉和江西獨特的凍米粉時，外酥里軟，軟糯的口感上裹上一層香酥，吃起來更香了。【展開】
TOP 2
推薦理由：竹筒粉蒸腸是江西的一道特色小吃，其入口即化，整體十分的酥爛鮮辣。其製作方法就是將拌好的粉蒸肥腸生料放入到竹筒內，接著蓋上蓋子，然後把它放入到蒸籠上蒸，用大火蒸至軟爛，上桌前，淋上熱紅油就可以了。【展開】
TOP 3
推薦理由：南昌瓦罐湯最開始是起源自宋朝的，其歷史比較久遠，整體的風味十分的獨特，現在也已經是全國文明，是贛菜的美食代表之一了。瓦罐精妙之處就在於各種食材的鮮香都能被瓦罐鎖住，煨制出的瓦罐煨湯的原汁原味，含有很高的營養價值，老幼皆宜。【展開】
TOP 4
推薦理由：米粉蒸肉是江西的一道地道美食，一般立夏的時候都會吃，說是吃了之後就不會生痱子。清代詩人袁枚在《隨園食單》關於粉蒸肉的記載有粉蒸肉，不見水，故味獨全。江西人菜也。以米入菜是江西菜的一大特色，粉蒸肉就是其中最有影響力的代表。【展開】
TOP 5
推薦理由：鰍魚鑽豆腐是南昌的一道風味小吃，這是一道來自民間的傳統名菜，具有濃郁的鄉土氣息，泥鰍鑽豆腐，據說只有少部分廚師能做出的它本來的美味。製作方式就是將泥鰍跟水豆腐放在一個鍋內，然後放好調料，一起烹飪。其整體的營養是比較豐富的。【展開】
TOP 6
推薦理由：三杯雞是江西的一道很傳統的地方名菜，烹飪的時候不需要放水，放一杯米酒，一杯豬油跟一杯醬油就好，這也是這道菜名稱的由來。江西是這道菜的發源地，後流傳到了台灣，成為了其代表菜品。整個菜的營養價值是很好的，口味也十分地鮮美。【展開】
TOP 7
推薦理由：藜蒿炒臘肉是一道江西的名菜，每年的三月份都是藜蒿產出的旺季。炒的時候要注意臘肉要提前泡一下，以避免過於鹹。這道菜最早是生活在鄱陽湖邊的漁民發明的，因其烹飪後具有一股特殊的水草清香，慢慢傳入南昌百姓的餐桌，成為南昌的一道名菜。【展開】
TOP 8
推薦理由：鄱陽湖獅子頭是南昌市的一道地域特色美食，也是全國聞名的一道菜品，其製作獨特，以豬肉粒、香芋絲等為原料，質地酥軟，味道鮮美。其口感酥軟，結合上其它調料，非常豐富的感覺，是一道老少皆宜的美食。【展開】
TOP 9
推薦理由：南昌米粉是一個十分著名的漢族小吃，是由大米製作出來的，其潔白細嫩，久炒不碎。其歷史悠久，其主要製作原料是優質晚米，經過浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序而成。江西是魚米之鄉，盛產大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。【展開】
TOP 10
排名規則：《南昌十大最著名的特色美食》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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