醬焗龍蝦

醬焗龍蝦是一道香港當地特色菜，這道菜是由龍蝦，雞蛋，蛋黃醬，芝士等材料製作而成，入口鹹香美味，回味無窮，現如今已成為香港各大酒樓必點菜之一。