山西油茶總得票:527分類:小吃產地:山西材料:小麥麵粉山西油茶簡介山西油茶主要是用小麥麵粉製作而成的,再加以核桃仁,花生仁,新疆巴旦木和黑芝麻等等一些材料,傳統的做法是用牛油或者是羊油進行炒熟,再加上上述材料進行沖泡,甚至還可以加糖或者鹽進行調味,一般在山西地區是冬季節餐桌必備的“暖肚湯” ,因為山西油茶具有健脾暖胃等功效,也被喻為秋冬季節保護腸胃的養生佳品。山西油茶參與的榜單榜單名得票數排名山西十大美食排行榜2823/10山西十大特色美食2457/10展開更多山西油茶參與的榜單相關卡片方山炒惡狗舌頭和子飯陽城燒肝晉城燒大蔥霍州豬血灌腸開眼豆腐貓耳朵晉城毛頭丸熱投榜單鄭州必吃的十大美食2022-11-18福鼎十大特產排行榜2023-03-14去長沙必買的十樣東西2023-06-07景洪十大特產排行榜2023-03-24江門十大特產排行榜2023-03-27新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉