陽城燒肝總得票:182分類:特色菜產地:山西晉城材料:鮮豬肝、豬花油、澱粉、豬油脂粉、雞蛋、甜麵醬等陽城燒肝簡介陽城燒肝是晉城市陽城縣的一個傳統小吃,用料豐富,製作精細,主要以新鮮豬肝為主,加佐料,用花油包卷,經煎、蒸、炸等工序達焦黃酥軟即成,口感嫩滑,外焦里脆,味道鮮美,是佐酒佳肴,需要蘸著老陳醋吃,還有補血、明目、解毒、抗癌等功效。深受當地人的喜愛。陽城燒肝參與的榜單榜單名得票數排名山西十大怪菜1826/10展開更多陽城燒肝參與的榜單相關卡片方山炒惡狗舌頭和子飯陽城燒肝晉城燒大蔥霍州豬血灌腸開眼豆腐貓耳朵晉城毛頭丸熱投榜單四川十大道地藥材2022-12-21滿洲里十大特產排行榜2023-03-28蘭州十大美食2022-12-08眉山十大特產排行榜2023-03-24本溪十大特產排行榜2023-03-21新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉