朝鮮冷麵

朝鮮冷麵是以蕎面、澱粉、牛肉、辣椒麵、胡蘿蔔等材料製作的食物，其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱，正宗的朝鮮水冷麵一般在夏天食用，具有冰涼清淡、酸辣爽口的特點。