酸辣泡鳳爪總得票:208分類:重慶特產產地:重慶酸辣泡鳳爪簡介酸辣泡鳳爪是重慶的一道美食,同時也是重慶特產之一。泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材,屬於川菜菜系,主要是突出泡菜的酸鹽味。肉質滑嫩,鹹鮮微辣,回味微酸,山椒味濃郁。酸辣泡鳳爪以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。這道美食製作過程比較講究,這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白,咀嚼時骨肉生香,此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。因其味道獨特廣受大眾喜愛。酸辣泡鳳爪參與的榜單榜單名得票數排名重慶十大特產排名20810/10展開更多酸辣泡鳳爪參與的榜單相關卡片石柱黃連重慶火鍋底料奉節臍橙重慶怪味胡豆酸辣泡鳳爪怪味胡豆合川桃片武隆羊角豆乾涪陵榨菜熱投榜單寧夏十大名茶2023-02-08維生素c含量最高的十種水果2022-11-19莊河十大特產排行榜2023-03-21池州十大名菜2022-12-08雲南十大怪菜2023-03-31新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉