蛸夾子豆腐總得票:0產地:營口材料:野生蛸夾子(蘆蟹)蛸夾子豆腐簡介蛸夾子豆腐是當地的一道特色菜品,其是以本地特產野生蛸夾子(蘆蟹)為主要食材製作而成的。蛸夾子有多種食法,其中風味蛸夾子豆腐最為著名,是一種豆腐狀螃蟹羹,其製作簡單,是先將蛸夾子放入清水靜養排出污物,洗淨掰開去除內臟,取出蟹黃,搗碎蟹肉,放入調料和湯汁加熱,燒開後撒上蟹肉和蟹黃繼續加熱,蟹肉變成塊狀即可出鍋食用。蛸夾子豆腐參與的榜單榜單名得票數排名展開更多蛸夾子豆腐參與的榜單相關卡片海鯰魚燉豆腐鹹滷蝦爬子營口過油野豬肉營口對蝦家燉大頭寶桲欏葉餅蓋州現編蛸夾子豆腐營口大閘蟹熱投榜單溫州十大小吃2022-12-21福建十大特色美食2022-09-22山東十大怪菜2023-03-31平頂山十大特產排行榜2023-03-23煙臺十大名菜2023-09-13新增卡片志亮蒸餃千層玫瑰烤饃馬二酸湯水餃石家包子柿子糊塌老李家肉丸糊辣湯