白蘿蔔

白蘿蔔是原產自中國，且距今也有上千年歷史的根莖類蔬菜，現在飲食和中醫食療領域都有廣泛套用。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。