尖椒肥腸

尖椒肥腸是當地的一道特色風味美食，在烹製的過程中需放入少許油加以姜蔥爆香，然後加以優質肥腸進行翻炒並且加入了自製的輔料製作而成，出鍋後的的尖椒肥腸香脆鮮嫩，微辣爽口，色、香、味俱全。