向塘土雞

向塘土雞的製作過程是將土雞洗淨斬塊，放入鍋中經過紅椒、蔥等調料的炒制，最終燜煮半小時而成的一道美味，這道菜以鮮、辣、嫩、滑等特點成為了江西當地的一道特色菜。