提到食物的儲藏和保鮮,人們最先想到的就是冰櫃。無論是時下正火的智慧型冰櫃還是傳統的多門冰櫃,都在儲藏空間、外觀設計上動足腦筋做創新。但如果告訴你其實冰櫃會隱形,你相信嗎?

早在1954年,家用冰櫃的的先導者Sub-Zero於創立之初即推出了革命性設計——嵌入式冰櫃,把冰櫃完美地嵌入於櫥櫃空間,提升整體設計美學,對現代廚房的設計發展起到了深遠的影響。今天TOP10排行榜網就帶你來認識一下冰櫃中的勞斯萊斯——Sub-Zero內嵌式冷藏室系列新品。

世界上最貴的冰櫃品牌 只做訂製可擋子彈
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它的一大亮點在於,容量高達844公升,整個冰櫃由外殼至內裡間隔,均用上高級不鏽鋼,市場上絕無僅有。PRO48採用雙壓縮機,並且有獨立叄蒸發器的風冷製冷系統,在技術上也是超一流的。它專業堅實的出色外型,無論處於任何廚房設計、家居設計之中,均成為眾人焦點。PRO 48售價1萬3美元。這一價格似乎並不驚人,但是如果加上量身定做的費用,這類型冰櫃還會貴上許多。

built-in的冰櫃有兩個壓縮機,至少subzero是這樣,冷凍和冷藏是分開的壓縮機,普通冰櫃只有一個壓縮機,冷藏櫃靠的是冷凍櫃裡出來的冷氣,這樣的壞處是冷藏櫃會很乾,並且冷凍里會有生肉之類,氣體流動有可能造成冷藏食物的污染,導致快速腐壞。subzero不會這樣,他claim他冷藏櫃保鮮時間能達到個把月。。。(記不清了,反正說東西放裡面N長時間不會壞。)冷藏櫃的濕度,溫度都是有很好控制的,水果,蛋糕之類可以直接放進去,不用放袋子裡也不會幹掉,反正是為食物保鮮創造最好的環境,一般高級大廚都是用這種built-in的冰櫃,因為他們對食物的新鮮要求高。

Pro 系列為 Sub-zero 的頂級機款。全機不鏽鋼門板設計,與其說這是個是冰櫃,更該說它是個完美的雕塑品。身為 Sub-zero的代表傑作,PRO 系列厚重結實的鋼門展現力量美學。另提供防 UV 紫外線玻璃展示門,讓您從里至外,細細品味欣賞大師力作。

電影《史密斯夫婦》中,特務夫妻火力全開的對戰中用來抵擋槍林彈雨的那個大冰櫃就是美國的頂級手工冰櫃 SUB ZERO,能用來抵擋子彈的冰櫃,不用想價格也是不菲的吧。