黃石十大特色美食-炸糍粑上榜(蘸糖水吃味道一絕)
TOP10排行榜網用戶列舉了黃石十大特色美食，為您推薦了黃石必吃美食排行榜前十名，其中包括韋源口螃蟹、黃石港餅、香蕉酥、蔥香千層肉餅等。告訴您黃石有哪些特色美食小吃，湖北黃石小吃美食排行榜均為用戶票選，供您參考。
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黃石十大特色美食
推薦理由：糯米雞，該小吃的製法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟；糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香，該道菜餚屬於滋補佳品， 糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。【展開】
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推薦理由：炸糍粑，傳統小吃，屬於年節食品，柔軟細膩，香甜可口，食用方便，是招待客人、饋贈親友的上等佳品，一般炸糍粑會將原來的一塊切成合適的長條，這種用糯米經過千錘百鍊而打出來的小吃可以放進冰櫃冷藏保存，吃的時候拿出來炸一炸就可以了，配上白糖或者酸梅醬，十分的可口管飽。【展開】
TOP 2
推薦理由：大冶糊面原是大冶農村的一種民間食物，由於其製作特別，味道純正可口，很受人們喜愛。糊面的主要原料是麵條，配料有油炸豆腐乾、芹菜、豬油渣、香菜等，酒店多用火腿丁、瘦肉丁代替豬油渣。煮麵時，將麵條弄短，長度在1-2厘米，就著冷水和瘦肉丁、豆腐丁等一起下鍋煮，待到煮熟時再放入作料，糊面就做成了。它的特別之處就是麵條短，面煮熟後，面中有糊、糊中有面、糊面相融。【展開】
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推薦理由：韋源口螃蟹是湖北黃石陽新的特產。韋源口螃蟹憑藉良好的無污染的優良水質，風味獨特，膾炙人口，在鄂東市場享有名譽。韋源口螃蟹用來清蒸，或者製作成香辣蟹都是非常不錯的選擇，清蒸的時候輔以薑片去寒去土腥味，食時沾以香醋，其肉味鮮美，有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素，蟹殼還可提煉甲殼質，可謂是一蟹多用。【展開】
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推薦理由：黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統名點之一，黃石港餅是由麵粉．芝麻．冰糖．小麻油．金錢桔餅．糖桂花等十幾種上等原料組成。以其起鑼弦鼓邊，麻色黃亮，松酥爽口，甜潤清香，順氣開胃，回味悠長和具有濃郁的天然麻香味的獨特風味名揚湖北，暢銷全國。至2020年已有170多年的歷史，2011年3月被商務部評為中華老字號。【展開】
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推薦理由： 香蕉酥是江蘇地區傳統小吃，滋味純正，具有該製品應有的香味，無異味，香蕉形，花紋清晰，無缺角，顏色為金黃色，面、底色澤一致。從味道來說滋味純正，具有該製品應有的香氣，很適合作為小孩子的點心。 【展開】
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推薦理由：金牛千張皮人們習慣稱金牛皮子，是黃石市大冶金牛鎮著名的特產，鄂南地區的傳統風味名吃。製作千張皮的主要原料是黃豆。相傳,在漢代淮南王劉安製作豆腐後不久,當地就開始製作千張皮。食用時，可切成絲條狀煮鮮魚，味道鮮美，尤以鱖魚煮皮子聞名遠近；或切成三厘米寬的條，結成皮子跎燜紅燒肉。它的吃法多樣，能做出各種美味佳肴。【展開】
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推薦理由：蔥香千層肉餅是一道以麵粉、豬肉餡為主要原料的小吃，做的時候要先將各種食材準備好，其基本和蔥油餅沒有什麼區別，而在準備肉餡的這一步中，需要在肉餡里加入鹽、料酒、薑末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油攪拌均勻，再打入一個雞蛋，繼續攪打至肉餡上勁，煎餅時要注意火候，帶外皮足夠金黃了，裡面就絕對煎熟了。食用的時候再加上辣椒油和香油，會更具有風味。【展開】
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推薦理由：河口螃蟹是位於長江與大冶湖的水源交匯處,水草豐美,所養殖的螃蟹，為當地地理標誌證明商標，該螃蟹有著肉質鮮甜、存活時間久,具有豐富的蛋白質及微量元素,對身體能有很好的滋補作用而風靡市場，深受當地人喜愛，這種大閘蟹膏滿黃肥，通常以清蒸為主，保持大閘蟹的原汁原味。大閘蟹色澤橙黃，肉鮮香甜美，但用來做辣子蟹，或是油炸蟹也都很美味，吃的滿口流黃。【展開】
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推薦理由：太子豆腐產於陽新縣太子鎮的著名傳統小吃，在黃石地區家喻戶曉，故名。太子豆腐有100多個品種。有史料可查，太子豆腐製作傳統有1700多年的歷史。凡來陽新的客人如果未吃到太子豆腐，便認為是一憾事。白豆腐嫩而能上手，老而不乾癟，可煮、可壓、可煎、可燒、可炸、可凍、可腐，煮味鮮，煎味濃，燒味美，炸味香，凍味軟，腐味適。風味獨特，素有荊楚一絕之美譽，古時為宮廷貢品。【展開】
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排名規則：《黃石十大特色美食》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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