一個健康的身體肯定是離不開飲食的調理的，平時生活中注重營養均衡是很重要的，尤其是對蔬菜的選擇，蔬菜熱量低營養價值高，多吃不僅身體好，還可以美容瘦身。今天TOP10排行榜小編就來為大家介紹世界十大健康蔬菜，快來看看吧。
世界十大健康蔬菜：
1、番茄
2、花椰菜
3、蘆筍
4、菠菜
5、豌豆
6、紅甜椒
7、羽衣甘藍
8、甜菜
9、胡蘿蔔
10、布魯塞爾芽菜
1、番茄
詳細介紹：番茄不僅對身體健康有好處，還可以保持皮膚的細膩度和白皙度，同時它裡面的番茄紅素和維生素成分有特彆強的抗氧化功能，能夠避免自由基傷害身體，使代謝更加穩定。
2、花椰菜
詳細介紹：花椰菜中的硫化合物對於抗癌的效果是非常好的，β胡蘿蔔素、維生素C和葉酸對於提升身體的免疫力也有顯著效果，讓身體更加強健有活力。
3、蘆筍
詳細介紹：蘆筍的營養價值極高，尤其是針對神經系統問題的疾病，裡面的硒、硫胺素、核黃素等營養也都是身體必須的，維生素和鈉、鉀等成分對於心臟以及腸道健康也是很好的。
4、菠菜
詳細介紹：菠菜中的鐵元素含量非常高，裡面還有13中化合物營養物質，能夠讓我們的心臟和骨質越來越好，葉黃素還有抗癌的功效，葉酸則能夠穩定神經系統。
5、豌豆
詳細介紹：豌豆中的營養價值是很高的，尤其是叫做“皂甙”的成分，可以抵抗癌細胞和腫瘤問題，高纖維的營養還能夠保持腸道的健康。
6、紅甜椒
詳細介紹：辣椒的種類是非常多的，紅甜椒是其中營養價值最高的，裡面蘊含了多種維生素和也番茄紅素以及葉酸成分，無論是作為其他菜的搭配或者是主菜，都是很不錯的。
7、羽衣甘藍
詳細介紹：羽衣甘藍中的維生素含量是特別豐富的，屬於良好的抗氧化蔬菜，每天適當吃一些還可以改善動脈硬化和心臟疾病。
8、甜菜
詳細介紹：甜菜對於消化系統和腸胃有問題的人，能夠很好的促進吸收，讓腸道的蠕動更加穩定健康，裡面的維生素K對於糖尿病患者也有不錯的改善。
9、胡蘿蔔
詳細介紹：胡蘿蔔對雙眼的呵護是特別好的，尤其適合眼部容易疲勞以及患有眼盲症的人群，每天吃胡蘿蔔還能夠保持口腔健康喔。
10、布魯塞爾芽菜
詳細介紹：布魯塞爾芽菜在國內比較少見，這種蔬菜看起來像縮小版的包菜，很可愛，營養也特別豐富，裡面蘊含了大量的維生素B和葉酸，能夠起到抗氧化和預防慢性疾病的作用。
