重慶抄手總得票:804分類:重慶美食產地:重慶材料:豬背柳肉 、抄手皮重慶抄手簡介重慶抄手是重慶的一道特色傳統美食。抄手又可以稱為餛飩、雲吞、清湯等等。重慶之所以叫抄手,是因為抄手的包法不一樣,是將麵皮兩頭抄到中間粘緊,有點像人將手抄在懷中的樣子。重慶的炒手不僅有紅油抄手、老麻抄手,還有清湯抄手、過橋抄手。其中紅油抄手最受重慶人喜歡,麻辣鮮香味道好。重慶抄手皮厚肉多,形狀類似金元寶,口感香滑細膩,常配紅油高湯加青菜,是重慶人最愛的美食之一,經常被重慶人當做早餐,是當地特色美食。重慶抄手參與的榜單榜單名得票數排名重慶十大名小吃排行榜2616/10重慶十大特色美食2435/10重慶十大美食排行榜3001/10展開更多重慶抄手參與的榜單相關卡片鮮牙梗烤腦花啤酒鴨山城小湯圓重慶抄手萬州烤魚泉水雞重慶酸辣粉重慶小面熱投榜單四川十大特產排行榜2023-03-23長春十大特產排行榜2023-03-18衢州十大特產排行榜2023-03-24湖南十大特產排行榜2023-03-18漢川十大特產排行榜2023-03-17新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉