黃潭米粉總得票:847分類:小吃產地:中國材料:米粉醬料黃潭米粉簡介黃潭米粉,顧名思義,產自黃潭鎮,以湯鮮、味濃、細滑爽口著稱,是天門黃譚人的傳統招牌糊湯米粉,黃潭米粉原始的方法是純手工製作,製作需30多道工藝,歷時10天左右完成,每道工序考究,製作比較複雜。正宗的黃潭米粉的糊湯是用鱔魚熬的,臊子是炸過的鱔魚絲,油條粗又大,用透亮的油炸,拌在糊湯粉裡頭吃著非常爽,唇齒留香。黃潭米粉參與的榜單榜單名得票數排名天門十大名小吃排行榜2578/10天門十大特色美食3071/10天門十大名吃排行榜2834/10展開更多黃潭米粉參與的榜單相關卡片陀螺包子張港火燒餅鰻魚米粉皇嘗餅溏心皮蛋天門鍋盔黃潭米粉天門醬鴨天門捆蹄熱投榜單柳州十大特產排行榜2023-03-27瑞金十大特產排行榜2023-03-21重慶十大特產排名2022-09-27烏蘭浩特十大特產排行榜2023-03-28撫順十大特產排行榜2023-03-21新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉