炒肝總得票:247分類:特色菜產地:北京懷柔炒肝簡介炒肝是北京懷柔的特色風味小吃,歷史悠久,以切成段的豬腸、肝、心、肺加調料用白湯加工烹飪而成,製作簡單,具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色,深受當地人的喜愛。炒肝參與的榜單榜單名得票數排名北京十大怪菜2471/10展開更多炒肝參與的榜單相關卡片白湯羊雜碎炒肝薑絲排叉麻豆腐豆汁爆肚芥末墩炸羊尾羊蠍子熱投榜單重慶十大怪菜2023-04-01女性必吃的6除濕水果2023-01-30遼寧十大名菜排行榜2022-09-21湖北十大怪菜2023-03-10雲南十大名菜排行榜2022-09-22新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉