雲南野生菌

雲南野生菌是分布在雲南的一種野生菌。雲南複雜的地形地貌，多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源。其種類較多，包括

雞縱、竹蓀、松茸、牛肝菌、青頭菌，分布較廣，產量大，頗負盛名。雲南野生食用菌，生於山林、長於山林，是天然綠色食品，它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分，營養豐富，風味獨特，有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。因品質優良、種類較多名揚四海。