啤酒是如今日常生活中最常見的一種酒,深受人們的喜愛,那么你們知道我國最早的啤酒是什麼嗎?其實我國最早的啤酒就是哈爾濱啤酒,那么接下來就跟著TOP10排行榜網一起去了解一下哈爾濱啤酒。

中國最早的啤酒

哈爾濱啤酒集團有限公司,成立於1900年,位於中國哈爾濱市香坊區,是中國最早的啤酒公司。其主打產品為哈爾濱啤酒,也是國內首個啤酒品牌,其影響力遍布全國。作為中國第五大啤酒釀造商,該公司擁有13家制酒工廠,在哈爾濱,其市場占有率達66%,全國範圍內則為5%。除西藏外,該公司的產品暢銷全國,並出口至英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區。

哈爾濱啤酒歷史沿革

烏盧布列夫斯基在1900年創建了中國的首家啤酒廠並開始生產哈爾濱啤酒。1908年,該廠更名為古羅里亞啤酒廠,由烏瓦特夫接管。1932年,廠名改為哈爾濱啤酒廠,由加夫列克和李竹臣共同經營。1937年,高橋真男等人創建了哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠。1946年,蘇聯紅軍將該分廠改名為秋林股份有限公司第一啤酒廠,1946年此廠交給中國政府並歸屬於哈爾濱實業總公司。哈爾濱啤酒廠以後經歷了多次改名和合併,最終於1996年與香港新中港集團公司合資組建哈爾濱啤酒有限公司,並在2004年被美國釀酒商安海斯公司收購,成為百威在中國銷量最大的子公司。

為何哈爾濱盛產啤酒

哈爾濱是一座各種文化交織的城市,特別在其初期的建設過程中,西方移民,特別是俄羅斯人的痕跡無處不在。1913年的人口統計顯示,總人口68,549人中有34,313名俄羅斯人,占總人口近半,而中國人有23,537名,其餘人口由猶太人、波蘭人、日本人和德國人組成。這種多元化的人口構成讓哈爾濱充滿了與美國類似的移民城市氣息。其西方化的種族結構在東方世界中尤為突出,而西方風味的啤酒也和香腸、麵包等食物融入當地生活,成為市民的日常需求。