電烤箱和微波爐的區別電烤箱和微波爐是我們生活中常見的電器設備，由於都能夠加熱食物，所以很多人以為是同

電烤箱和微波爐是我們生活中常見的電器設備，由於都能夠加熱食物，所以很多人以為是同一種產品，事實上兩者是有很大區別的，比如加熱的原理、效果、使用方式等等都不一樣，如果家裡用的話哪個比較實用呢?我們先來看看兩者的區別在哪裡。

電烤箱和微波爐的區別

現在很多微波爐其實具備一些烤箱的功能，所以有人認為是一種東西是情有可原的，不過兩者本身並不是一種產品，它們的主要區別就在於加熱的原理不同、加熱的效果不同、使用的方式不同，所以在不同的場合我們的選擇是不一樣的。

其實烤箱和微波爐根本的區別就是加熱原理，據了解烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，而且屬於傳統的加熱方式，食物由外及里的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由里及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。

還有微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便。

烤箱用來烘焙食物，雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果，烤箱是由外及里的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快。

微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間。

烤箱用來加熱食物一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食。

通常是微波爐要大，電烤箱往往是發熱，而微波爐發出的是電磁波，而且是向四面八方擴散的(當然有爐殼擋住)。微波爐的輻射值為278毫高斯，而烤箱的輻射值小，可忽略不計。

需要看電烤箱和微波爐的品牌，因為不同的品牌產品是不一樣的，自然價格會有高低之分，同一個品牌下，一般微波爐會稍貴。

應該根據個人平時的使用要求來定，如果喜歡燒烤食物，平時會做比薩、餅乾、麵包、蛋糕等，就可以選擇烤箱了;如果平時時間很緊，不可能燒烤東西點，平時經常需要熱熱飯菜，那么微波爐是非常適合的。當然，如果條件好的話，可以把兩種廚房家電都買下來。

微波爐和烤箱最好不要緊貼在一起。烤箱使用時會產生較大的熱量，如果微波爐的電子部件與烤箱緊貼在一起，可能會因熱傳導而過熱，不利微波爐的正常使用。如果它們之間有3～5cm的距離，就不會產生多大的影響了。