陝西菜品牌排行榜

上榜理由：中華老字號，國際餐飲名店，建於1929年，集盛唐文化、地域文化、傳統文化、老字號特色文化於一體的大中型餐飲店，以陝西風味大全聞名於世，被業界譽為“三秦飲食文化地標”。【展開】

上榜理由：西安賈三清真灌湯包子館是由西安回坊著名老字號老賈家傳人賈三（賈志亮）於上世紀八十年代投資成立的一家經營回坊清真小吃的個人獨資企業，公司自成立以來，始終秉持“謹、勤、和”的回商理念，依託清真灌湯包子這一核心產品，取得了驕人的經營成績。註冊地址位於西安市著名的回坊旅遊飲食一條街——西羊市121號。經營的業務有：灌湯包子、什錦包子、飲料、麵食的經營；加工經營熟肉製品；清真炒菜。【展開】

上榜理由：蓮花餐飲創立於1992年，發源於安康，成長於西安。31年來，蓮花餐飲以“傳承陝南美食文化 打造蓮花餐飲經典”為使命，以“創陝南菜系 做百年老店”為願景，發展成為以餐飲為龍頭、集星級旅遊飯店、大型專業餐飲酒店、現代生態農業產業開發為一體的企業集團。【展開】

上榜理由：中華老字號同盛祥飯莊創建於1920年，是西安飲食股份有限公司下屬的大型清真餐飲企業之一，以經營獨具民族特色的牛羊肉泡饃而馳名中外，是西北五省餐飲企業首家獲得國家級非物質文化遺產名錄保護單位。同盛祥牛羊肉泡饃配料考究，做工精細，烹製方法獨特，素以“料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢，清香爽口”而飲譽天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡饃被搬上了國宴。企業在發展中先後獲得中華餐飲名店、國家特級飯莊、5A級中國綠色飯店、省市著名商標等國家級、省市級榮譽百餘個，經營的主打產品牛羊肉泡饃先後獲得全國地方名特食品最高獎“金鼎獎”、“全國清真名牌地方風味食品”、“中華名小吃”等稱號。【展開】

上榜理由：秦唐一號是陝西川渝人家於2005年精心打造的新品牌，門店地處西安市中心、中華名勝古蹟——鐘樓旁，是一家以陝菜為主的中式餐館，是目前西安首屈一指的一家風味獨特，口味純正、地道的中華美味食府。【展開】

上榜理由：老碗會是一家以經營陝西美食為主的連鎖餐飲品牌，2014年創立於深圳。主要經營手工麵食、陝西小吃、陝西小菜、陝北羊肉。【展開】

上榜理由：老孫家飯莊創建於1898年，現隸屬於西安飲食股份有限公司，多年來不斷總結與創新，現已發展成為全國最大的集餐飲服務、清真牛羊肉工業化製品為一體的民族餐飲企業之一，同時制定了“老孫家”品牌保護方案。老孫家飯莊在不斷發展的道路上，一直不忘初心，堅持做“老字號”的百年美味。多年來，獲得多項榮譽稱號，包括“中華老字號”“國家特級飯莊”“中國餐飲百強企業”“中華餐飲名店”“中國5A級綠色飯店”“中國名牌重點培植企業”“全國第四批‘全國百城萬店無假貨’活動示範店”“改革開放三十年中國飯店業功勳企業——中國餐飲著名品牌”等30多項國家、省、市級榮譽稱號。其中，傳承百年的老孫家牛羊肉泡饃被評為“國際名小吃”“中華名小吃”，該製作技藝入圍國家級非物質文化遺產名錄。企業還先後被評為“陝西財貿系統誠信服務最佳單位”“陝西省消費者信賴品牌”“西安市創佳評差先進單位”“西安市少數民族特需商品定點生產企業”“西安市精神文明建設工作先進單位”等榮譽稱號，並被中宣部等八部委重新確認為“百城萬店無假貨活動”示範店；老孫家商標先後榮獲“陝西省著名商標”“西安市著名商標”。【展開】

上榜理由：北京西貝餐飲管理有限公司，始於1988年，麵食知名品牌，以獨特的、貨真價實的西北民族民間飯菜深受大家的歡迎。【展開】

上榜理由：醉長安是一家集合了多種西安當地菜品與小吃的新派陝菜館，有葫蘆雞、辣子蒜羊血、晾衣毛肚、溫拌腰絲、魚鮮鮮、老醋松鼠魚等特色菜,被譽為“西安最美的小院子”,“最具藝術氣息的西安第一私房菜”。【展開】

上榜理由：大師兄作為華南“陝西手工面”品牌;秉持“以原味還原陝西”、“為中華麵食之崛起而努力”的企業使命與責任，用純正手工,天然食材,還原西北美食之美。以出眾品質,感人價格鑄造新生代西北菜。【展開】

上榜理由：醉長安是一家集合了多種西安當地菜品與小吃的新派陝菜館，有葫蘆雞、辣子蒜羊血、晾衣毛肚、溫拌腰絲、魚鮮鮮、老醋松鼠魚等特色菜,被譽為“西安最美的小院子”,“最具藝術氣息的西安第一私房菜”。【展開】

上榜理由：秦唐一號是陝西川渝人家於2005年精心打造的新品牌，門店地處西安市中心、中華名勝古蹟——鐘樓旁，是一家以陝菜為主的中式餐館，是目前西安首屈一指的一家風味獨特，口味純正、地道的中華美味食府。【展開】

上榜理由：老碗會是一家以經營陝西美食為主的連鎖餐飲品牌，2014年創立於深圳。主要經營手工麵食、陝西小吃、陝西小菜、陝北羊肉。【展開】

上榜理由：蓮花餐飲創立於1992年，發源於安康，成長於西安。31年來，蓮花餐飲以“傳承陝南美食文化 打造蓮花餐飲經典”為使命，以“創陝南菜系 做百年老店”為願景，發展成為以餐飲為龍頭、集星級旅遊飯店、大型專業餐飲酒店、現代生態農業產業開發為一體的企業集團。【展開】

上榜理由：大師兄作為華南“陝西手工面”品牌;秉持“以原味還原陝西”、“為中華麵食之崛起而努力”的企業使命與責任，用純正手工,天然食材,還原西北美食之美。以出眾品質,感人價格鑄造新生代西北菜。【展開】

上榜理由：中華老字號，國際餐飲名店，建於1929年，集盛唐文化、地域文化、傳統文化、老字號特色文化於一體的大中型餐飲店，以陝西風味大全聞名於世，被業界譽為“三秦飲食文化地標”。【展開】

上榜理由：老孫家飯莊創建於1898年，現隸屬於西安飲食股份有限公司，多年來不斷總結與創新，現已發展成為全國最大的集餐飲服務、清真牛羊肉工業化製品為一體的民族餐飲企業之一，同時制定了“老孫家”品牌保護方案。老孫家飯莊在不斷發展的道路上，一直不忘初心，堅持做“老字號”的百年美味。多年來，獲得多項榮譽稱號，包括“中華老字號”“國家特級飯莊”“中國餐飲百強企業”“中華餐飲名店”“中國5A級綠色飯店”“中國名牌重點培植企業”“全國第四批‘全國百城萬店無假貨’活動示範店”“改革開放三十年中國飯店業功勳企業——中國餐飲著名品牌”等30多項國家、省、市級榮譽稱號。其中，傳承百年的老孫家牛羊肉泡饃被評為“國際名小吃”“中華名小吃”，該製作技藝入圍國家級非物質文化遺產名錄。企業還先後被評為“陝西財貿系統誠信服務最佳單位”“陝西省消費者信賴品牌”“西安市創佳評差先進單位”“西安市少數民族特需商品定點生產企業”“西安市精神文明建設工作先進單位”等榮譽稱號，並被中宣部等八部委重新確認為“百城萬店無假貨活動”示範店；老孫家商標先後榮獲“陝西省著名商標”“西安市著名商標”。【展開】

上榜理由：北京西貝餐飲管理有限公司，始於1988年，麵食知名品牌，以獨特的、貨真價實的西北民族民間飯菜深受大家的歡迎。【展開】

上榜理由：西安賈三清真灌湯包子館是由西安回坊著名老字號老賈家傳人賈三（賈志亮）於上世紀八十年代投資成立的一家經營回坊清真小吃的個人獨資企業，公司自成立以來，始終秉持“謹、勤、和”的回商理念，依託清真灌湯包子這一核心產品，取得了驕人的經營成績。註冊地址位於西安市著名的回坊旅遊飲食一條街——西羊市121號。經營的業務有：灌湯包子、什錦包子、飲料、麵食的經營；加工經營熟肉製品；清真炒菜。【展開】

上榜理由：中華老字號同盛祥飯莊創建於1920年，是西安飲食股份有限公司下屬的大型清真餐飲企業之一，以經營獨具民族特色的牛羊肉泡饃而馳名中外，是西北五省餐飲企業首家獲得國家級非物質文化遺產名錄保護單位。同盛祥牛羊肉泡饃配料考究，做工精細，烹製方法獨特，素以“料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢，清香爽口”而飲譽天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡饃被搬上了國宴。企業在發展中先後獲得中華餐飲名店、國家特級飯莊、5A級中國綠色飯店、省市著名商標等國家級、省市級榮譽百餘個，經營的主打產品牛羊肉泡饃先後獲得全國地方名特食品最高獎“金鼎獎”、“全國清真名牌地方風味食品”、“中華名小吃”等稱號。【展開】

上榜理由：中華老字號，國際餐飲名店，建於1929年，集盛唐文化、地域文化、傳統文化、老字號特色文化於一體的大中型餐飲店，以陝西風味大全聞名於世，被業界譽為“三秦飲食文化地標”。【展開】

上榜理由：西安賈三清真灌湯包子館是由西安回坊著名老字號老賈家傳人賈三（賈志亮）於上世紀八十年代投資成立的一家經營回坊清真小吃的個人獨資企業，公司自成立以來，始終秉持“謹、勤、和”的回商理念，依託清真灌湯包子這一核心產品，取得了驕人的經營成績。註冊地址位於西安市著名的回坊旅遊飲食一條街——西羊市121號。經營的業務有：灌湯包子、什錦包子、飲料、麵食的經營；加工經營熟肉製品；清真炒菜。【展開】

上榜理由：蓮花餐飲創立於1992年，發源於安康，成長於西安。31年來，蓮花餐飲以“傳承陝南美食文化 打造蓮花餐飲經典”為使命，以“創陝南菜系 做百年老店”為願景，發展成為以餐飲為龍頭、集星級旅遊飯店、大型專業餐飲酒店、現代生態農業產業開發為一體的企業集團。【展開】

上榜理由：中華老字號同盛祥飯莊創建於1920年，是西安飲食股份有限公司下屬的大型清真餐飲企業之一，以經營獨具民族特色的牛羊肉泡饃而馳名中外，是西北五省餐飲企業首家獲得國家級非物質文化遺產名錄保護單位。同盛祥牛羊肉泡饃配料考究，做工精細，烹製方法獨特，素以“料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢，清香爽口”而飲譽天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡饃被搬上了國宴。企業在發展中先後獲得中華餐飲名店、國家特級飯莊、5A級中國綠色飯店、省市著名商標等國家級、省市級榮譽百餘個，經營的主打產品牛羊肉泡饃先後獲得全國地方名特食品最高獎“金鼎獎”、“全國清真名牌地方風味食品”、“中華名小吃”等稱號。【展開】

上榜理由：秦唐一號是陝西川渝人家於2005年精心打造的新品牌，門店地處西安市中心、中華名勝古蹟——鐘樓旁，是一家以陝菜為主的中式餐館，是目前西安首屈一指的一家風味獨特，口味純正、地道的中華美味食府。【展開】

上榜理由：老碗會是一家以經營陝西美食為主的連鎖餐飲品牌，2014年創立於深圳。主要經營手工麵食、陝西小吃、陝西小菜、陝北羊肉。【展開】

上榜理由：老孫家飯莊創建於1898年，現隸屬於西安飲食股份有限公司，多年來不斷總結與創新，現已發展成為全國最大的集餐飲服務、清真牛羊肉工業化製品為一體的民族餐飲企業之一，同時制定了“老孫家”品牌保護方案。老孫家飯莊在不斷發展的道路上，一直不忘初心，堅持做“老字號”的百年美味。多年來，獲得多項榮譽稱號，包括“中華老字號”“國家特級飯莊”“中國餐飲百強企業”“中華餐飲名店”“中國5A級綠色飯店”“中國名牌重點培植企業”“全國第四批‘全國百城萬店無假貨’活動示範店”“改革開放三十年中國飯店業功勳企業——中國餐飲著名品牌”等30多項國家、省、市級榮譽稱號。其中，傳承百年的老孫家牛羊肉泡饃被評為“國際名小吃”“中華名小吃”，該製作技藝入圍國家級非物質文化遺產名錄。企業還先後被評為“陝西財貿系統誠信服務最佳單位”“陝西省消費者信賴品牌”“西安市創佳評差先進單位”“西安市少數民族特需商品定點生產企業”“西安市精神文明建設工作先進單位”等榮譽稱號，並被中宣部等八部委重新確認為“百城萬店無假貨活動”示範店；老孫家商標先後榮獲“陝西省著名商標”“西安市著名商標”。【展開】

上榜理由：北京西貝餐飲管理有限公司，始於1988年，麵食知名品牌，以獨特的、貨真價實的西北民族民間飯菜深受大家的歡迎。【展開】

上榜理由：醉長安是一家集合了多種西安當地菜品與小吃的新派陝菜館，有葫蘆雞、辣子蒜羊血、晾衣毛肚、溫拌腰絲、魚鮮鮮、老醋松鼠魚等特色菜,被譽為“西安最美的小院子”,“最具藝術氣息的西安第一私房菜”。【展開】

上榜理由：大師兄作為華南“陝西手工面”品牌;秉持“以原味還原陝西”、“為中華麵食之崛起而努力”的企業使命與責任，用純正手工,天然食材,還原西北美食之美。以出眾品質,感人價格鑄造新生代西北菜。【展開】