湯溝白酒總得票:265分類:酒水產地:江蘇省連雲港市灌南縣湯溝鎮湯溝白酒簡介湯溝白酒是江蘇省連雲港市灌南縣湯溝鎮特產,中國國家地理標誌產品。成名於明朝末年,湯溝白酒是高粱酒,湯溝酒釀造主要有制曲和生物發酵兩道工序。制曲原料為大麥、小麥、豌豆,豌豆中的硫氨素經過美拉德反應,產生雜環化合物,是酒香氣前驅物質。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。曾8次獲全國金獎,15次獲銀獎,4個產品通過國家方圓標誌的認證,在1915年榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎,早在1924年便遠銷日本、東南亞一帶。湯溝白酒參與的榜單榜單名得票數排名江蘇十大名酒排行榜2656/10展開更多湯溝白酒參與的榜單相關卡片御珍酒九五醬分金亭五瓊漿白酒今世緣酒漢劉邦酒沛公酒湯溝白酒雙溝酒熱投榜單安康十大特產排行榜2023-03-13潛江十大名小吃排行榜2022-09-27合肥十大美食排行榜2022-11-21洪湖十大特產排行榜2023-03-17端午節必吃的食物排名2022-10-10新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉