九宮山茶

九宮山茶，湖北省鹹寧市通山縣特產，全國農產品地理標誌。九宮山種植茶葉歷史悠久，晉代有“入武昌山采茗”的記載，鹹寧屬武昌郡，唯九宮山是大山，“武昌山”當指九宮山一代，1958年和1980年兩次在這裡發現古原生茶樹後裔。九宮山茶產自鹹寧市通山縣，屬中亞熱帶季風溫暖濕潤氣候區，光照充足，熱量豐富；植被多樣，砂頁岩母質發育的酸性紅黃壤，礦質元素及速效鉀含量豐富，其地理條件孕育了品質優良的九宮山茶。九宮山茶因製作加工工藝不同，產品可分為扁形茶與條形茶。扁形茶其品質外形扁平挺直，嫩綠隱毫湯色綠亮，香氣持久，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。條形茶其品質條索緊結重實，色澤油潤，栗香持久，滋味醇厚，葉底綠亮，清香四溢，耐沖泡。