鹹安磚茶

鹹安磚茶，湖北省鹹寧市鹹安區特產，全國農產品地理標誌。鹹安磚茶以“生川”磚茶為代表，始於明，盛於清，承於今，已有400餘年歷史。鹹安磚茶其以天然優質老青茶為原料，經傳統工藝原汁發酵、手工精選、高溫蒸製、檀木液壓成型、木炭烘乾而成。鹹安磚茶成品外形美觀，形狀為小磚型，質地堅硬。飲用時用刀砍下一小塊搗碎，將搗碎的磚茶以1:50的比例加水放入容器中，煎煮沸騰2-3分鐘即可。磚茶色澤青褐，湯汁紅亮，香味純正，滋味濃純。營養豐富，具有解渴生津，清心明目，滌煩除燥，提神益思等之效。