宜城板鴨總得票:1,271產地:湖北省宜城市材料:鴨宜城板鴨簡介宜城板鴨,湖北省宜城市特產,中國國家地理標誌產品,分有臘制板鴨、醬板鴨、水板鴨三種。宜城板鴨選料考究、加工精細,每年農曆九月開始製作,到翌年二月二結束,尤以霜風天製作的板鴨品質最佳。這道菜營養豐富,味美可口,含有銅、鋅、鐵、鈣等十多種人體需要的微量元素和營養物質 。其還有著外形方正、質於板狀、寬闊體肥、皮白肉紅、質嫩緻密、臘香濃郁、味覺回甜等特點,概括地評價為“乾、板、酥、爛、香”,極具有當地特色風味。宜城板鴨參與的榜單榜單名得票數排名宜城十大特產排行榜2182/9襄陽十大特色美食3181/10襄陽十大名吃排行榜2108/10襄陽十大特產排行榜2664/10展開更多宜城板鴨參與的榜單相關卡片襄樊涼麵襄陽夜壺油茶襄陽清湯襄陽牛肉麵宜城板鴨襄陽豆腐面金剛酥古城玉帶糕棗陽酸漿面熱投榜單新樂十大特產排行榜2023-03-15洛陽十大特產排行榜2023-03-23拉薩十大特產排行榜2023-03-29魚肉十大名菜2022-10-10臨海十大特產排行榜2023-03-24新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉