百色十大名菜-蕉葉烤魚上榜(酸甜魚類)
TOP10排行榜網用戶列舉了百色十大名菜排行榜，為您推薦百色美食排行榜前十名，其中包括田東檸檬鴨、白切西林麻鴨、隆林黑豬血腸、蕉葉烤魚、田東炒田螺等百色十大特色美食，告訴您百色的美食有哪些，百色市十大特色菜排行榜均為用戶票選，供您參考。
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百色十大名菜
推薦理由：十里荷香雞是百色的一道香味四溢的美食，就是使用荷葉把雞裹住製作成的美食，荷葉的香氣緊緊鎖住雞肉的葷氣，雞肉吃起來非常美味，且一點都不會膩。 在製作的過程中，通過蒸熟，能保證雞肉水分不流失，而且還能夠讓荷葉的清香融入肉中，吃起來肉質滑嫩，讓人十分的有食慾。【展開】
TOP 1
推薦理由：隆林黑豬血腸是廣西百色的一道特色美食，是非常的受人們的喜歡的，是廣西很多地方過年前會在自家製作的一道特色美食，在當地被譽為廣西十大經典美食。該血腸不放糯米飯粒，而是以白米和豬血混合磨成漿，調好味道之後灌進去。【展開】
TOP 2
推薦理由：田東檸檬鴨是廣西地區的一道非常著名的美食，其肥而不膩、口齒留香、酸辣爽口，吃起來清新的檸檬香氣尤其濃郁，鴨肉緊實有嚼勁，一口難忘。檸檬鴨是由切成塊狀的那拔鴨子加入檸檬、青色的長條辣椒、蔥花和生薑等配料炒成。【展開】
TOP 3
推薦理由：凌雲五色糯米飯是廣西的一道傳統美食，在過節的時候基本上每戶人家都是會製作的，因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱烏飯。，壯族人民還會用五色糯米飯祭祖，寄託著人們來年風調雨順、五穀豐登的祝願。【展開】
TOP 4
推薦理由：田東炒田螺是一道色香味俱全的美食美味，是當地人吃燒烤必點的食物。在晚上的夜市，炒田螺就是一道熱門菜，剛炒出來的田螺到處都飄著令人垂涎的紫蘇炒田螺香，肉肥嫩、吃起來味道鮮美爽口。一邊吃田螺，一邊喝啤酒，是當地人生活愜意的表現之一。【展開】
TOP 5
推薦理由：芒葉田七雞是廣西百色的一種芒果樹的葉子、田七和雞肉搭配在一起的美食。因為當地盛產芒果，且也是田七的主要生產地，它們的品質都是很高的，所以百色人就地取材，創造出了芒葉田七雞，這是很絕妙的組合創造。【展開】
TOP 6
推薦理由：右江栗香豬手的主要用料就是豬腳跟板栗，是一道十分美味的廣西百色美食。其製作方式就是先將豬手斬件，先用開水煮十分鐘，然後吧板栗放入蒸鍋中蒸十五分鐘，豬蹄炒出糖色之後加水煮開後用小火燉煮，這期間加入調味料，然後在收汁的時候放進板栗。【展開】
TOP 7
推薦理由：右江魚頭撈飯是一道百色濃香四溢的美食。這道美味最大的特點就是魚頭味道清香，肉質鮮嫩，鮮而不腥，肥而不膩、老少皆宜，吃起來滿口的膠原蛋白。最後製作完畢，趁熱連肉帶濃稠的湯汁澆在晶瑩剔透的白米飯上面，不一會白米飯便迅速吸收著魚頭湯汁的精華和鮮美。【展開】
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推薦理由：蕉葉烤魚是一道百色的特色美食，其口感十分的香嫩柔滑。其製作方式就是將新鮮的魚烤好，再放入新鮮芭蕉葉上，加上香葉，香茅，辣椒等調味料，最後包裹起來進行小火炙烤。蕉葉蠟質的表面不易粘連，且帶有植物清香，能和魚肉完美的融合在一起【展開】
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推薦理由：白切西林麻鴨是廣西的一道特色美食，其入口香滑爽口，勁道彈牙。西林麻鴨以其獨特的飼養環境和粗放式的餵養，造就了其獨特的品味。 品種屬於廣西小麻鴨，麻鴨也因此成為西林縣的標誌性代表美食，其不管怎么燒制都是有極佳的口感的。【展開】
TOP 10
排名規則：《百色十大名菜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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