寧夏十大怪菜-寧夏怪菜有哪些-寧夏奇怪菜品排行
寧夏美食小吃眾多，味美有特色，深受大眾喜愛，但寧夏有部分美食外地人吃不慣，本地人卻交口稱讚。你知道寧夏怪菜有哪些嗎？TOP10排行榜網用戶列舉了寧夏十大怪菜，為您推薦寧夏奇怪菜品排行，其中包括蒸艾葉、燴羊雜碎、燴腰柱等。告訴您寧夏有哪些菜很怪，寧夏怪菜排名前十均為用戶票選，供您參考。
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寧夏十大怪菜
推薦理由：煎豬髒是寧夏中衛地區的特色美食，是用鮮豬血拌糯米久蒸而成，吃時將它切成片狀，和鹵豬頭肉用平底鍋煎制，其成品入口肥而不膩，細細咀嚼，餘味不盡，是最簡單的肉食快餐，深受人們的喜愛。【展開】
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推薦理由： 燴羊雜碎是一道著名傳統小吃，又稱，羊下水或羊下腳。在我國食饌中，有下水不上宴之俗，至清代繼滿漢全席之後興起的全羊席，或曰全羊大菜問世才開始有了改觀。這道菜在寧夏區內各地都能看見，其中以吳忠市的製作獨特、最數歷史悠久、素負盛名，所以也有被稱為吳忠風味羊雜碎。該道菜在1994年5月曾被評為全國清真名牌風味食品，其食物特點是紅潤油亮，肉爛湯辣；紅綠白三色相間，色彩絢麗，飄香誘人。 【展開】
TOP 2
推薦理由：生汆面是寧夏固原市當地主要麵食之一，以麵粉、鮮肉為主要食材製作而成，製作方法簡單，成品生汆面色香味俱全，湯味濃厚，回味悠香，營養豐富，深受當地人的喜愛。【展開】
TOP 3
推薦理由：蒸艾葉是一道以艾葉為主要食材製作的美食，製作工藝簡單，蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。盛在碗裡，調以輔料，成品清嫩味鮮、清香無毒，營養豐富，能通氣血，還寒濕，止血，安胎，還有增進食慾的功效。【展開】
TOP 4
推薦理由：固原五香羊頭是寧夏固原的一個特色美食，其製作方法精緻，配方獨特，採用優質的山羊製作而成，成品顏色鮮亮、肉質細膩，香味濃郁，肥而不膩，具有很高的營養價值，還有具有溫中散寒，健脾開胃，滋補壯身之藥理功效。深受食客的喜愛。【展開】
TOP 5
推薦理由：鹽池灘羊羊奶皮是寧夏的一種特產美食，寧夏鹽池灘羊本身肉質膻味輕，所產出的羊奶沒有腥膻還非常甜美，當地牧民便用產量更為稀少的羊奶製作奶皮子，其製作工藝簡單，味道純香，營養豐富，是奶食品系列中的佳品，常被用來宴賓待客和敬奉祖先神靈。【展開】
TOP 6
推薦理由：燴腰柱是寧夏的十大經典名菜之一，其做法獨特、用料講究、注重香料搭配，其做法是將羊脊髓放入鍋內煮熟，撈出晾涼，切成長段，鍋里倒入食用油，油熱下入清湯煮開，加入羊脊髓，木耳，鹽，胡椒粉，花澆水，薑汁煮開，撇去浮沫，勾芡後，淋上油和香菜即可，味道軟嫩鮮美，富有營養，是老幼皆宜的滋補佳品。【展開】
TOP 7
推薦理由：羊蠍子是北京市石景山區的一個傳統美食，做法講究，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子，常可用來做火鍋清湯，味道鮮美，營養豐富，是冬天必吃的一道佳肴，具有滋陰清熱、養肝明目、補鈣益氣之特效，深受消費者的喜愛。【展開】
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推薦理由：蒿籽面是一種傳統風味的美味麵食，採用純手工製作，製作工序獨特，用料考究，從用料、和面、擀麵、切面、炒臊子到沏湯等程式均講究精細，成品蒿子面清爽可口，餘味悠長，美味獨特，營養豐富，還具有健胃、清熱的功效。【展開】
TOP 9
推薦理由：炒糊餑即炒餅，是寧夏銀川、吳忠等地的特色美食，製作方便簡單，配菜豐富，可做主食也可做菜品，成品味道香辣，軟硬適中，嚼起來很有口感，醬汁濃郁入味，非常鮮美，吃起來特別開胃爽滑。【展開】
TOP 10
排名規則：《寧夏十大怪菜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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